第119章 你还有一点良知吗
“出现浮沫的原因，其实很简单，就是这两种肉卷里边的大豆蛋白和卡拉胶等成分，经过加热，被析出来。”
这话一出，直播间里瞬间炸锅。
【我靠！大豆蛋白？】
【羊肉和牛肉里面为什么会有大豆蛋白？？】
【大豆蛋白是什么？为什么不能有？】
【大豆蛋白顾名思义，就是大豆里面含有的蛋白质】
【……】
【简单来说，大豆蛋白只会存在于豆制食品和饮品中，比如豆皮、豆奶、豆汁儿什么的】
【肉里边能煮出来这种东西，说明这绝对不是纯正的牛肉和羊肉，是加了大豆制品合成出来的！】
【而且这还不算什么，最关键的是林真所说的卡拉胶】
【对，这卡拉胶可是一种化学制品，和胶水的用途差不多，都是用来粘东西的，只不过这卡拉胶比其他胶水安全一些，少吃一点都毒不死人，所以可以微量用在食品加工中】
【居然加了胶水……】
【这东西虽然允许添加到食品中，可我心里还是膈应得慌】
【谁说不是呢？用胶水，你要不说是火锅店，我还以为是皮鞋厂呢！】
【不过这东西应该是完全无害的吧？我看陈小贤和他的朋友也是在店里吃饭的呢】
【真不知道这种加了大豆蛋白和胶水合成出来的肉，陈小贤和他的朋友是怎么吃得下去的！】
【堂堂一个顶流明星，为了宣传自家的火锅店，连这种东西都可以吃下去，真的是很拼了】
【对啊，你们别黑小贤了，小贤已经很努力了】
【你们真以为人家在店里吃饭，就一定得吃店里的东西啊？实话告诉你们吧，我现在就在现场，陈小贤他们桌上的食材，一看就是特意准备的！】
【我操不会