第193章 什么叫SOP
和张倩同样懵逼的,不在少数。
“什么是SOP?”唐冰冰忍不住问向身旁的莫霏。
莫霏:“SOP是个舶来词,StandardOperationProcedure的简称,就是一整套工作的操作步骤和要求,放到小贤庄来说,便是囊括了大到门店装修、厨房配置,小到后厨葱姜蒜等配料统一处理的一整套标准作业程序。”
唐冰冰若有所思。
大吉儿直播间里,也有见多识广的“秘书”及时为大家阐述SOP的基本概念。
不断涌入直播间的新观众看着弹幕上一大串书面说明,顿时不明觉厉。
【这是新闻发布会现场吗?】
【什么级别的新闻发布会啊,主播连现场画面都不敢录进去?】
【哈哈哈哈,我也觉得有点新闻发布会的即视感。】
【该说不说,林真问的这两个问题真像是记者提问一样。】
【就算是有秘书,我还是听不懂。】
【问这些东西真的有用吗?我觉得是不是直接点比较好?】
【就算直接问能保证别人直接答吗?多半