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放学后，肖程又坐上通往新景镇的末班车回家了。
家里还是老样子，还是那么没有生气，可是肖程还是习惯回来看一看。
如果她不回来看一看，就会觉得自己缺点儿什么似的，可是缺什么呢？是无处安放的心吗？
放下背包，洗手，和面，蒸馒头。
肖程想起自己小学四年级时第一次蒸馒头的情景。
那天肖程放学后就想给妈妈一个惊喜：让妈妈知道自己也会蒸馒头了。
之前肖程只是看过张玉勤做馒头，自己并没有动手实践的经历。
肖程先是仔细回想了一下，按照记忆里的步骤逐一做下来。
看着很简单的事情，动手做却是两回事。
肖程有些烦躁了：加水和面，水多了面太软不成型，弄得两只小手粘乎乎的，感觉和妈妈揉出的面团很不一样。那就再加点面试试？好不容易揉成面团了，手指竟累得酸疼，而且出一身的汗。也不知是急的还是累的。再看看盆沿上、案板上、桌子上、衣服上、地上、鞋上都是面粉。把面团连捏带揉的，好不容易弄成手腕粗的长条，然后用菜刀切成一段一段的，总算成型啦！长嘘一口气，把这些稍显粗糙的一段一段的面揉成圆形，再一个个放入锅中的蒸帘上。哦？放不下呢，再挤一挤吧！终于都放到蒸帘上了。盖上盖子把锅烧开。
看着呼呼往外喷的热汽，肖程哼着让我们荡起双桨，心情再没有揉面加水时的烦躁，简直是好极了！
张玉勤下班了。看看肖程狼狈的样子，诧异起来：“你这是干什么了？弄成这样！”
肖程傻傻的笑了一下：“妈，我刚才蒸了馒头，一会儿吃馒头吧！”
时间差不多的时候，张玉勤掀开锅盖：“肖程，你做的馒头怎么是这样的？”
肖程探过头来：“咦，咋会是这个样子的呢？”一脸懵，她怯生生的看向张玉勤的脸，有些害怕。
“没放酵母吧！”张玉勤说。
“我放了啊！两碗面放盆里，放入酵母，然后加水搅匀