第375章风暴鱼
的哥哥雪清河在表情上依旧没有什么变化。
果然，是自己没有跟上这个日益变化是世界吗？雪珂若有所思。
可自己现在也才十多岁啊，现在都跟不上以后怎么办呀……
小女孩的脸皱成了一个苦瓜。
雪珂不知道的是，此刻她最尊敬的哥哥内心也是波涛汹涌的。
和雪珂认为自己哥哥什么世面没见过不同，此刻的雪清河只想说：这世面我真没见过啊！
雪清河和范云见面的次数虽然不少吧，但也没有特别多，而且此前的每次见面大猫也都跟个十分有灵性的宠物一样，不瞎折腾，谁又能想到它竟然会写字呢？
就算确实有传言说武魂殿枢机卿的猫跟一个人一样，但……传言能信吗？
雪清河现在也有些懵了，但好在多年培养出来的能力足以使他泰山崩于前面不改色了。
大猫看了一眼表情没有什么波动的雪清河，然后又看了一眼下巴还没有合上的雪珂，看向雪清河的眼神突然多了几分同情。
虽然你妹妹确实挺乖的也很讲礼貌，但好像，脑子不是很好的样子啊……
猫猫可怜。
然后，就是一股飘香从厨房里窜出来了。
“来吃饭咯！”
……
餐桌上，大猫坐在范云的腿上，手里拿着一双筷子,不时直起腰从盆里夹出一块嫩滑鲜香的鱼片出来,吃的口水哗哗流。
范云这回午餐的主菜是风暴鱼，麻辣孜香,味道鲜嫩。
风暴鱼的制作首先得将草鱼洗干净片成透明的薄片，然后将众多辅料诸如洋葱切条，青笋、香菇切片。
鱼必须现吃现杀，溜成薄片，只有这样才能保证嫩滑的口感。
然后把鱼处理完后，就对鱼进行码味上浆。
将盐、葱姜、料酒、辣椒面、孜然粉、花椒油、蛋清、淀粉按照一定比例混入鱼肉之中，再顺时针搅拌上劲，把调味料的香味全都融入食材之中。
给锅加水烧开，放入调料、鱼头、鱼骨，煮熟捞出后装盘垫底，留汤汁汆金针菇、青笋、香菇等食材，汆好后装盘垫底。
最后在锅里放油，加入姜葱、洋葱熬油，加泡过水的香料、干辣椒、香料、花椒、熬香捞出，加辣椒节、花椒、青红椒斜条，爆香炼油