第376章 神乎其技的刀工
虽然很不礼貌,但着实是太搞笑了!你们确定这是请来的厨师长,而不是专门来搞笑烘托气氛的吗?”
“是不是因为这两天的宅子太过压抑了,所以管家专门请来缓解气氛的啊?”
这些人三言两语的说着,全然不顾及里边的白小小到底是什么感受。
当然,在白小小眼里,这不过是一群愚昧无知的人罢了,根本不值得她上去辩解什么。
而就在这哄堂大笑的时候,只听到小厨师突然惊呼起来。
“天啊!怎么会这样啊?这牛肉居然...刚才我看还是完好无损的样子啊,为什么现在...”
小厨师话都没说完,惊讶的指着眼前的牛腿。
只见他眼前的这只牛腿上,突然出现了一道道的裂痕,而从裂痕里也慢慢地有鲜血渗出来。
随后,在小厨师刚想要再开口的时候。
‘哗哗哗’
这眼前的一整只牛腿,突然沿着裂缝被切开成一块又一块的,并且落到了事先铺垫好的地上。
小厨师惊得用手捂住嘴巴,半天才说道:“这...这到底是怎么做到的啊?”
“明明没有切开的牛肉,怎么在眨眼的功夫,突然就全部切好了?不对...这应该是刚才,看似是在乱划,实则每一刀都精准的切在了牛肉上!”
“如果是这样的话,那厨师长你也太吓人了吧!你是我迄今为止见过的,处理牛肉最快的厨师,而且还是用这么特别的方式!”
小厨师惊讶的说着。
白小小依旧一脸淡定,毕竟这样的结果她早就预料到了。
别说一块放在砧板上的肉,就算是一头活牛来了,结果也不会差太多了。
她这哪里是刀工,分明就是武功啊!
只不过这群干厨师的看不明白而已。
随后,只见她淡定的将分切好的牛肉一块块收拾起来,放在料理台上。
“这些牛肉不仅没有破坏掉一丝的肉质纤维,还完美的避开了肉质神经,这样子才能够实现最完美的口感!”
小厨师听后更是惊讶得不行