第137章 找陈文琦帮忙
到新鲜的。
林如意只能换成东坡肘子。
这种食材比较好找，而且做出来也算一道硬菜。
她做第二道菜的时候，去买猪血的人就回来了。
她将猪血处理了一下，加了一些盐，等猪血凝固了，再放进锅里煮了一下，等成型以后捞出来放进凉水里，放凉了以后再切成厚片。
然后就开始做成一道成品。
等她把四道菜都做好，让陈文琦品尝。
陈文琦看到色香味俱全的四道菜，拿着筷子全部吃了一遍，味道简直比他们酒楼的厨子做的好多了，每一道菜都能做成招牌菜。
“非常好吃，口水鸡非常开胃，毛血旺麻辣鲜香，咕噜肉酸甜适中，肉质鲜美，东坡肘子软糯，肥而不腻，老少皆宜。”陈文琦一一点评，每一道他都非常喜欢。
本来后厨是三个厨子，看到林如意来，还以为是新来的厨娘，一开始还有些防备她。
毕竟最近店里生意不太好，他们都怕没了活，被东家打发走。
但是后来听说她只是来教他们做菜的，大家倒是没那么担心了。不过看她年纪轻轻，打扮也不像是大户人家的人，一开始对她还挺不屑的。
等她做完四道菜，三个人都惊了，这可是四种完全不同的口味，关键是每一道看上去都很好吃。
陈文琦让三个人也尝尝。
三个人尝完后，都赞不绝口。
“做法刚才大家都看到了，相信你们都是老师傅了，只要做上两次，肯定比我做的更好。我还有别的事情，我就先走了。”林如意刚才没有藏着掖着，当着他们的面做的。
反正学不学得会，那就看他们自己了。
陈文琦看林如意就这样走了，赶紧叫住她。
“林娘子你等一下。”
“陈公子还有事吗？”林如意问道。
“多谢你给我们酒楼的这四道菜，我想再耽误你一会儿时间，我怕他们记不住，你能否把方子说给我。我不会白耽误你时间的。”陈文琦实在太喜欢那几道菜了，恨不得马上就上到酒楼。
其他几家酒楼也都要马上安排，但是必须要将方子记下来，让厨子们做。