第174章 大赛
的对手。
江凛淡淡瞥去，男生就瞪大着眼睛，散发着无辜的眼神，并露出人畜无害的笑容问道：“你好，我叫吴洋洋，是烹饪学校大四的学生，哥哥是专职厨师吗？”
江凛被这一声哥哥喊的鸡皮疙瘩都要起来了。
“我是在剧组当厨师的。”
“做大锅饭的啊。”吴洋洋松了一口气，紧接道：“这个节目的门槛这么低吗。”
说完连忙捂着嘴，有些慌乱的道：“哥哥，我不是这个意思，你不要误会。”
江凛第一次遇到这种茶里茶气的男生，顿时一阵无语。
这时，第一组选手已经上去。
江凛抬眼看去，惊讶了一下，这第一组竟然是与他说话的那个女生季桐桐。
赵大海宣布规则道：“每个人三十五分钟时间，做自己的拿手菜。”
话音一落，两个选手便风一般的跑去了食材区，拿自己需要的食材。
等两人都拿好了各自的食材。
季桐桐拿了一条马鲛鱼，准备做鱼丸。
时间只有三十五分钟，但她表情十分轻松，动作利落，十分的稳当。
而她的对手是一个三十来岁的男人，同样拿了鱼，不过是要做红烧鱼块。
他动作同样的熟练，十分的流畅。
在第三十分钟的时候，男人按了响铃。
赵海在一旁道：“时间还剩最后五分钟。”
季桐桐仍然不慌不忙，将一个个白滚滚的鱼丸捞出，开始摆盘。
在最后一分钟时按了铃。
最后到了三个人品鉴的过程。
黄小厨先是喝了一勺子鱼丸汤，眼睛一亮夸赞道：“很鲜美啊，一点点腥味也没有。”
说完又捞起一个鱼丸来吃。
很是惊艳的评价道：“Q弹爽滑，很是鲜活，仿佛鱼在嘴巴里游。”
其余两人听到这评价都不约而同的点头。
周振义夸赞道：“这么小的年龄手法特别的老练，尤其是刮鱼肉的时候，很是细致。”
品尝完鱼丸，开始品尝另一位选手的红烧鱼块。
黄小厨尝了一块后，又喝了几勺子鱼汤。
“味道特别好，但是偏咸了，也可能是刚吃完清淡的，在吃这个味道有点重。”
“鱼块应该煎的时间再长一点，火候不够，不过味道把握的很好。”夏彤说道。
等到了三人投票环节，季桐桐以三票胜出！
等路过江凛时，眨了眨眼笑道：“江厨，我还不错吧。”
“很厉害。”江凛给她比了个赞。
江凛从早上等到了下午一点多才到了他上场。
虽然过程很漫长，但却实实在在的学习到了不少。
“下面有请10号两位选手！”赵海很是兴奋的喊道。
疲惫的众人都被这声喊给吓的精神了一下。
江凛之前就已经参观过一边食材区，所以刚一上场就十分精确的奔向自己需要的食材。
时间只有三十五分钟，所以他决定要做一个快手菜：麻婆豆腐。
他一手拎着米，一手拿着嫩豆腐。牛肉。
吴洋洋抬头看了一眼正蒸着米饭的江凛，又扫了一眼他桌子上放的豆腐。
撇了下嘴，开始处理自己拿着的大闸蟹。
这豆腐在怎么做也不会有螃蟹好吃！
江凛将清洗过后的豆腐切成一块一块一点五厘米的正方形。
随后，烧开水加入适量的盐，将豆腐给焯一下水，这样既去除了豆腥味，又让豆腐更加爽滑柔嫩，还不易烂。
黄小厨下来溜达，先是走到吴洋洋旁边，看了一眼他手中的蟹问道：“这是要怎么做？”
“我要做道香辣蟹。”
“不错。”黄小厨点了点头，又晃悠到江凛那边，看着他切的豆腐块，挑了挑眉，随手拿起了两个，然后示意摄像机拉进。
“你们看，这个选手切的豆腐完全都是正方形的，而且都是一样大小。”他拿起豆腐块对比了一下道：“很厉害。”
“我看你拿了牛肉，是要做麻婆豆腐吗？”
江凛点头：“对。”
“所以还特意蒸了米。”
江凛抬起头笑道：“麻婆豆腐配米饭吃更舒服。”
黄小厨点了点头，心里已经开始暗暗的期待了起来。