第178章 滋补鸽子汤
组可是会淘汰掉一个的。”
“那淘汰的肯定不是我！”
“这么自信？”
“给我偶像学的嘛~”
赵海看了眼众人，拿着话筒道：“大家都已经拿到了自己的菜品，这一场六十分钟的时间，希望大家好好发挥自己的实力，现在开始！”
话音一落，各位选手便飞奔着跑去食材区拿需要到的配料和用具。
这时，江凛的脑海中也响起了系统的声音：
【恭喜宿主获得第一场的胜利】
【奖励食谱：滋补鸽子汤、秘制乳鸽】
江凛的脑海一下就冒出了这两种菜品的做法和用到的配料。
不同于别的选手的慌张，他还是一副不慌不忙的样子，让刘逸凡看的又是一阵邪火。
可很快他就发现，江凛虽然动作不慌不忙，但却很是精准的找到菜的位置和调料的位置。
竟然还是第一个拿完了所有需要的东西。
刘逸凡喉咙滚动了一下，有点庆幸自己刚才没有喊出来。
江凛有条不紊的将食材都洗好，他今天准备将这两种鸽子都做出来。
一个偏重口，一个则是清淡滋补的汤，很合适。
江凛拿到的鸽子一共两只，都是乳鸽。
他知道食谱后特意又去黑脸的刘逸凡那里换了一只老鸽子，专门炖汤用。
炖汤只有用一年以上的老鸽子才会有氨基酸，炖出来的汤更有营养。
江凛先准备将鸽子汤炖上，然后再去做另一道。
他将老鸽子切成块，放到开水里烫了一下，将肉洗净。
如果焯水的话，鸽子血就会流失，营养也就流失掉了，味道也会差上很多。
随后，将姜切成片放入砂锅里，在放入枸杞红枣、虫草花、党参和百合。
这样又滋补还能激发出鸽子鲜美的味道。
最后将鸽子肉倒进去，加上八分满的水，放入火上大火煮开，等大火煮十分钟后，盖上盖子小火煲着。
江凛很是利落的完成了一道菜后，时间还不到二十分钟。
剩下的时间足够他来做剩下的秘制乳鸽。