第227章 小鸡炖蘑菇
“那可不,我给你说蜜蜜这笑的越灿烂，江凛越危险。”刘思诗说道。
看台上的观众离得较远看不清两个人的表情，但网友们可看得清清楚楚。
“哈哈哈哈，刚才江厨的脸一下就黑了，笑死我了。”
“杨蜜为什么九个选手都问了，就是不问江厨。”
“两个人会不会关系很不好啊，说不定还有点矛盾呢。”
“我觉得杨老板刚才肯定吃醋了，故意不理的。”
“你们想的也太多了。”
江凛一颗心七上八下的，不过还是先压下情绪准备做饭。
小鸡炖蘑菇讲究的是原汁原味，蘑菇的鲜美和鸡肉的鲜香互相交融，发挥到极致。
鸡是赵海今天刚从市场上拉回来的鲜鸡，所以不用在焯水。
两大盆的鸡肉洗了十几分钟才洗好。
洗好的鸡肉放在一旁沥干水。
江凛便开始清洗那一口大锅，洗好后放在火上擦干。
随后便在锅里放上油，将鸡肉下锅不断的翻炒，等炒到鸡肉微黄时，多余的油脂渗出，便用勺子将油盛出来两勺。
放入葱姜八角干辣椒，等翻炒至香味出来时烹入黄酒，生抽和老抽，继续翻炒至融合。
然后夹入开水和泡榛蘑的水覆盖住鸡肉。
江凛拿着勺子将锅里的浮沫盛了出来，随后便将盖子盖上，咕嘟半个小时。
这时候的空余时间江凛将做汤需要到的食材都洗了洗，切好备齐，便又开始无所事事起来。
他瞄了一眼评审席上的杨蜜，不管散发多么炙热的视线，就是不和自己对视一眼。
于是将目光投向老薛那里，对着他勾了勾手。
老薛眼睛一亮，立马屁颠屁颠的跑了过来。