第324章 适合下雪天吃的
忙完这些，他便进厨房开始准备做饭。
冬天到了，能放的东西也多了。
一个大锅菜、一个铁锅炖，主食江凛不打算用米或者馒头，准备一人在做一碗热乎乎的酸汤面，这一碗面吃下肚，从里到外都是暖暖的。
由于天冷，食材就都能放了，厨房里食材十分丰富。
厨房装有热水机，江凛将温度调到三十度便开始洗菜起来。
等用到的菜全部处理干净，他先将面揉好放在一旁醒发，便开始做起地锅鸡来。
三黄鸡全部剁成小段，将血水洗净，接着锅里倒油，油热后放入冰糖，将葱姜蒜、干辣椒、八角、花椒、桂皮等香料倒入锅中，炒香后加入豆瓣酱和黄豆酱翻炒至酱香味出来，将剁好的鸡倒进去，加入盐、生抽、老抽翻炒到鸡皮收紧，加上水让慢炖半个小时。
接着便开始做起来大锅菜。
冬天的白菜是最好吃的时候，十分清甜，汁水还多，最适合做大锅菜。
锅里加油，放入冰糖炒化后加入五花肉，小火煸炒出油脂，接着放入葱、姜、蒜、干辣椒和花椒炒出香味，在倒入一大筐白菜翻炒至断生，加水放盐。花椒面、鸡精、生抽和老抽调味，最后倒入木耳、豆腐和粉条盖上盖子小火煮着。
忙完这些，江凛给干饭将狗饭热了，他探头看向窗外，只见平整的雪地