第369章 比拼
那里的导演看到众人下来便喜笑颜开的迎了上去。
“你们来了，我已经将你交代的东西都要准备好了。”
“拿来的是最好的果木碳，烤炉也是传统的黄泥抹的炉子。”
江凛看了一眼炉子，瞳孔都忍不住放大了一些：“好家伙，这可真不小。”
老秦笑呵呵的凑上前：“江厨，我给你烧火，一会让我多吃一点啊。”
“当然可以。”
胡戈：“你小子把我干的火都抢了。”
洋迪转悠过来，看着那十个烤鸭笑道：“我可是连中午饭都没吃的，就等着吃烤鸭了。”
邓子琪在他身后，脸上挂着浅笑，昨天的告白仿佛就像一场梦一样没有发生过。
“没问题，十只烤鸭绝对管够。”
排队的食客们看到他们的生炉起灶的模样，不由的窃窃私语起来。
“他们是要在这里做烤鸭？”
“对啊，那里挂着十个大鸭子呢。”
“这不就是关公面前耍大刀，当跳梁小丑呢。”
“你没看到还录着像呢，现在节目啊都弄得什么乱七八糟的。”
“一会等老板知道，肯定把他们这个摊子给掀了。”
烤鸭经过一整晚的晾晒，鸭子表面已经完全干燥紧致。
工作人员动作利落将操作台布置好，烤鸭用到的餐具一应俱全。
江凛将昨晚用老母鸡和猪筒骨熬制的浓汤灌进一只只烤鸭中，将口缝合起来。
等果木碳将烤炉温度达到二百度时，把烤鸭一只只挂进去，进行烤制。
这样外烤内煮，可以让外焦里嫩的口感达到巅峰。
鲜美的浓汤融合进去鸭肉当中，提升鲜美的滋味也能让肉质更加细嫩。
等灌完十只鸭子，还剩下一大半