第84章 定料
川点点头，见其准备走，连忙拉着胳膊，“留着吃饭呀，咱三晚上喝几杯。”
“不了，不了，还要去其他店，回头再联系。”杨军摆摆手，便快步走了，跑业务的都是这般匆忙。
“川哥，底料怎么样了？”
马小超这才急着问道。
“都差不多了，等店里的设施都齐全后，再电话订货。”陈立川说着，疲惫地坐在椅子上，马小超立马贴心地递去凉白开。
“其他都好说，主要还是人员的管理问题，尤其是后厨。”
陈立川看向马小超，面色凝重，“胖子，到时候我会聘请专业的店长来管理，你的职责就是协助他的工作，而不是你管他，能明白我的意思吗？”
以马小超现在的心智，根本管不了这么大的店，所以一些话陈立川得提前跟他说清楚，自己不在店里后，并不是他说得算。
而如果一个店两头管，迟早会乱。
“立川，我理解你的意思。”
马小超重重点头，来魔都的这段时间，见得人不少，说话办事缺的很多，他自己也意识到了这一点，对事情根本没有思维逻辑。
“胖子，跟店长的关系，你要慢慢琢磨，采购的工作你一定得跟着他，这里面的猫腻大，总之学的东西太多了，你得慢慢悟，而且每天都会很忙！”
陈立川继续说道，干餐饮的苦，不是一般人能受的。
“嗯，我现在就是奔着吃苦去的。”
马小超重重点头。
“吃苦是一方面，你得时常琢磨，怎么把一件事做得更好，不要让自己的性格有尖锐的部分，就像石头一样，变得圆滑。”
陈立川的话变得很多，马小超一直在很耐心的听着，到时自是三教九流的什么人都有......
......
晚上六点那会，陈立川拿着整整一个呢绒袋子土特产去到导师家里，关系走动的多了，自然就亲近了。
“呀，立川，你怎么拿这么多东西，我家可吃不了，你这孩子真是的，快进来吧，瞧出了多少汗。”
程媛连忙招待陈立川进来，往里屋喊了一嗓子，“春勤，是立川来了，瞧瞧带了多少东西。”
“师母，都是宁县的土特产，各样的都带来了，你尝尝喜欢吃哪个，我再让我爸邮寄上来。”