第四百零六章 运粮顺利
等做吃食生意的大掌柜们都来了后，木锦便吩咐他们动用他们全部的人脉，开始在各地采买生猪肉，活得鸡鸭鹅和大的海鱼和河鱼。
再就是去南方种植稻米的行省去购买打量的大米，去北方种植小麦和小米高粱的行省购买小麦小米和高粱。
还有各种当粮食吃的豆类也要买。
在哪里购买的，也不用运到京城来，就地在当地买地建造大粮仓。
还要派人下到乡村去收各种时令的青菜瓜果，都制作成菜干和果脯这些容易储存且不易腐变坏食物。
制作这些东西，前期的投入都好说，买上大铁锅，柴火，再请了人来做工。
在本朝猪瘦肉和鸡鸭鹅相对要便宜一些，河鱼比海鱼要便宜一些。
但木锦自己不差钱，加上青阳郡主给她送来的那个印章，实在不行她再动用赵景逸的小金库……
鸡鸭鱼肉是用来制作风干和烟熏成的肉干的。
当然不能风干的时候可以用烘干的。
为了调味，木锦打算用卤味的卤汁先将那些肉干给浸泡腌制了之后，再行风干，烘干或者烟熏。
主粮和豆类就炒熟了，一半撒上糖，一半撒上盐巴再磨成粉。
这些做好了就是储存运输了。
储存的方法木锦也想好了。
就是花银子打那种大铁皮箱子，铁皮箱打好了后，就在铁皮箱下面放上一层干燥的木炭。
将军粮装进干净的细棉布袋里后，扎起布袋子的头，再再上面铺一层木炭防干燥。
等运输的时候，就走商队运输的路子。
木锦不担心这些，如今她彻底掌握了她娘亲和魏姨留下的产业和人脉了。
虽运输海量的军粮不容易，采用化整为零法子后，还是能轻松应付的。
因为有几个天时地利的条件。
一是有历代就繁华的丝绸之路，二是有由南往北开通了几百年的大运河，三就是和北方边疆小国联盟在交战，朝廷也会往北方运送军资。
不管是朝廷运送军资，还是民间的商队运商