第 17 章 一展厨艺
颜伊一虽然还没有凑够开饭馆的钱，但是对自己手艺很自信。一想到就跃跃欲试，希望整出几道大菜，试试水，看一下大家的反响再做调整。
现在午时刚过，各房和下人们都刚用完午膳，厨房也将将收拾好。离准备晚膳还有一段时间，所以厨房没有多少人，只有一位厨娘看着。以防哪一位主子遣下人过来吩咐。
“多喜姑娘，有啥吩……？”看到多喜，厨娘以为小姐需要吃什么。直到看到多喜背后的小姐，惊讶地停住嘴里的话。
“小姐大驾光临……奴婢这就去……告诉管事的……”厨娘语无伦次地说着，第一次看到小姐来厨房，不知是下跪好，还是立马跑去通知管事。
“不用通知管事，我就是过来随便看看。我暂时要用一下厨房，你去休息，不用管我们。”颜伊一冲厨娘摆摆手，就走进厨房了。
“你可以先下去了。”多喜看着呆愣住的厨娘，又提醒了一句。跟着小姐步入了厨房。
颜伊一走进厨房后，看到了灶台上的大锅和铲子，以及桌子盐渍的肉类，橱柜里放置的蘑菇竹笋等干货，天花板吊着腊肉等一些风干的肉类，角落里堆放着新鲜的瓜果蔬菜，各种葱姜蒜齐全。让伊一感到惊喜的是，除了盐糖酒酱外，还有花椒胡椒等调料。
季府每天早上，肉贩子和卖菜的会把新鲜肉类和蔬菜送过来，厨房的管事也会派厨房的小厮或丫头去购买其它的东西。因为古代没有冰箱，所以新鲜肉类很难保存，都是计划好要烧什么菜，提前让人去肉贩买。
伊一看到桌子上用井水冰着豆腐，想到了可以做麻婆豆腐。这个时代已经有了豆腐，可是伊一在餐桌上却没有见到过麻婆豆腐。看着香菇，伊一想着可以做香菇滑鸡，厨房的小院里养着鸡，鸡肉都是现成的，还可以做一道蒸蛋。伊一心里盘算，做一些在季府没见过的菜，看一下大家的反应。又不能一次就做出很多菜，不然，十指不沾水的季小姐突然整出一大桌子，肯定把大家吓坏了。事情要一步一步的计划。
“多喜，你会杀□□。你去后厨院子那边抓一只鸡整理好再送过来。”伊一虽然厨艺很好，确是万万不敢抓活鸡的。在现代是不需要亲自动手的，超市都是处理干净的鸡。多福多喜在厨房工作过，应该没问题。
“小姐，您是真的要做菜啊。”多喜欲哭无泪，小姐一时兴起，又开始作妖了。这哪是无伤大雅……心里后悔，应该早点阻止小姐的。
“快去，快去……”伊一催促到，怕耽误厨房的时间，再过一个多小时，厨房要开始准备晚膳了。
“小姐，我去准备鸡，你别碰其它东西，等着我回来。”多喜嘱咐着。
“别啰嗦了……快去快回。”伊一研究着灶台，潇洒地挥挥手。
多喜想着快去快回，一溜烟地跑去后厨的院子……
等到多喜利落地收拾好，赶回来，看到厨房里浓烟滚滚地冒出来，心提到了嗓子眼。丢下手里的鸡，冲进厨房。
“小姐，咳咳……你在哪里……”多喜用手怕捂着鼻子，环顾厨房四周，循着“咳咳”的声音，终于在灶台的后面看到自家的小姐。
“小姐，你赶紧出来。”多喜拖起小姐就往外跑。
“多喜，咳咳……等一下，我快成功了。”看着小姐还想往灶口塞柴禾，多喜差点晕过去。
事情是这样的，伊一自恃厨艺了得，不管多喜的嘱咐，想自己先动手把锅烧起来。伊一没用过火柴，好不容易找到了火柴，试着划了一下