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季府千金向前冲

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第 20 章 红烧猪蹄
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  回到季府,已经申时了,厨房开始准备晚膳了。伊一回府后,就叫上多福多喜一起到厨房忙活。

  “多福多喜,就像昨天一样,我说你们动手做。”伊一不好在厨房被别人看见动手,所以她就负责指导和看火候。

  多福多喜已经知道自家小姐是很有厨艺天赋的,很乐意给她打下手。经过了昨天,厨房里的人都知道多福多喜帮小姐做菜,今天看到也就见怪不怪了,他们也不敢对小姐有意见。

  几人一阵忙活,伊一指示着用姜片和黄酒把猪蹄先处理了,最后加上桂皮陈皮花椒等香料,加上酱油、冰糖调味就先炖上了。在炖的时间里,用买来的蔬菜做了韭菜炒蛋,炝炒白菜,葱油饼。

  等到猪蹄炖的差不多了。伊一拿出碟子装了三份,父母一份,自己房里一份,季羡一份。伊一拿上食盒,装上季羡那一份和碗筷,就自己提上去了季羡房里。其它的就嘱咐厨房和多福多喜端去。

  “哥哥,我拿你的晚膳过来了。”

  “你怎么自己过来了?”季羡从季涵手里接过食盒。

  “我答应过要给你做一顿大餐的。”说着就打开食盒,把饭菜都取出来了。

  “那你坐下一起吃吧。”伊一本来就拿了两副碗筷。

  季羡坐下后,就被那道红光油亮的猪蹄吸引了。用筷子一夹,猪皮和肉就烂了。尝了一口,猪蹄香滑可口,味浓适口,肥而不腻,吃完唇齿留香。那道韭菜炒蛋,松软软的蛋花融化了韭菜清爽的滋味,越嚼吃的越多。葱油饼很简单,却酥脆松香,满满都是葱香溢出,不像往常吃的饼那么厚那么硬。白菜炒得清脆爽口,口味适宜。

  伊一吃了一些,就饱了。季羡硬是把所有的菜都扫光光了。可见,这些菜是极合他胃口的。

  “妹妹,这些菜是谁做的?比今天我们去富香楼吃的还要好。我们府上还有厨艺这么好的人。不对,我们之前为什么都没有吃过。”季羡疑惑地看着妹妹。

  “因为不是我们厨房的人做的,而是多福
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