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我真不是食神,只是农村烧大席的

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第148章 油泼鲤鱼
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  汁捞出来,放到一个罐子里备用。

  这个时候,鲤鱼都已经蒸好了。

  鲤鱼出锅,一阵鱼香味瞬间在周围飘散开来。

  这些鲤鱼很新鲜,经过清蒸在之后,将鱼香味完全催发了出来。

  周围的村民在闻到这股香味的时候,忍不住瞪大了眼睛。

  “好香啊!这鱼很鲜亮啊!”

  “是啊!这鱼香味浓而不腻,跟我清蒸的怎么不一样?”

  “你没看小赵师傅在蒸鱼之前,给鱼做了一套298的服务吗?”

  “是这样吗?我觉得小赵师傅得火候把握才是重要的。”

  周围的人纷纷议论起来,不只是村民,剧组的人也跟着探过脑袋,纷纷想要一探究竟。

  当他们看到鲤鱼冒着热气出锅的时候,香气四溢,传入到每个人的鼻子里,让他们忍不住流下了口水。

  “这鱼好新鲜啊!我都忍不住想要去吃了。”有一个剧组的人擦了擦嘴角的口水,然后忍不住说道。

  “这还没完呢?你没听说是油泼鲤鱼?”旁边的人说道,“刚才小赵师傅调的酱料,应该是要浇在上面的。”

  “那酱料,有蒜的香味,还是小米辣的味道,配合上新鲜的鱼肉,不行了我已经忍不住了。”

  “闭嘴!别说了,我早上刚吃的饭,现在都感觉饿了。”

  “是啊!现在距离开席还是有四个小时呢?这对我们来说真是煎熬啊!”

  在所有人的注视下,赵冲立刻将调好的蒜末调料倒了上去,然后热油浇在上面,发出滋滋的声音。

  一股蒜香味配合着小米辣和胡椒粉的味道在周围飘散开来。

  两个跟着剧组来的大厨,在闻到这股味道的时候,也是纷纷愣住了。

  这对于他们来说,实在是太美味了。

  身为国家一级厨师的他们,本身技术过硬,可是在看到赵冲这一首油泼蒜蓉鲤鱼之后,让他们不得不佩服起来。

  他们如果去做这道菜,肯定不会有这样的效果。

  这味道,这色泽,是他们所不具备的。
第148章 油泼鲤鱼(3/3).继续阅读
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