第153章 我又没说错
番。
可现在听到热芭的话后,让他有些不知所措了。
“这样会不会太麻烦!”杨老板倒是很贴心的替赵冲说话,“有什么其他吃的,我随便吃一点就可以了。”
“行!那我就把剩下的菜随便炒一下。”赵冲从旁边找到了一些剩下的白菜菠菜之类的蔬菜。
这样仔细一收拾之后,发现还能够炒一盘。
很快,赵冲再次升起了火,在锅里倒油,然后做了起来。
“热芭,小赵师傅这是在做什么菜?”杨老板看着赵冲手里的动作,很是不解的问道。
“这应该是热合菜吧!”热芭是吃过赵冲做的饭菜,尤其是这道菜,此前在菜馆里吃过。
可现在发现赵冲选择的菜根之前完全不一样,竟然还有豆芽韭菜之类的。
这些菜如果混在一起吃,无论是杨老板,还是热芭,都是第一次遇到。
“热合菜?我怎么没有听说过?”杨老板听到之后,愈发的诧异了。
“其实我也是吃过小赵师傅做的之后才知道。”热芭在一旁说道。
“你们竟然没吃过热合菜,这可是我们这里经常吃的一道菜。”旁边的村长听到热芭的话后,上前说道,“以前村里穷,没有什么正儿八经的菜,就看到家里有什么剩菜的时候,都随便炒一下。”
“所有的菜在一起,也不知道叫个啥名,所以干脆叫合菜吧!”
“原来是这样?”杨老板恍然大悟的说道,“为什么在饭店里没有这道菜呢?”
“这种菜基本上不上饭店。”村长说道,“一个是不上档次,第二个是上了饭店之后,做菜的套路都固定了,就没有了那种口感。”
“所以说,想要吃热合菜,还是要去村里吃,每家每户一个样。”
“这么神奇?”杨老板推听到之后,像是打开了新世界的大门。
“当然!”村长点点头,“即便是小赵师傅教我们做菜的时候,也是不同口味都教了一遍,可我们吃起来,还是小赵师傅做的好吃。”