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茫茫白昼漫游盛春成盛春

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273 等你们南京店开出来
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  安说:“那我要吃火锅。”

  盛春成说可以,“对面锦城大厦楼上的海底捞,晚上收工,大家都去吧。”

  小安睁大了眼睛:“店里的都去?今天有十九个人,师父你发财了?”

  盛春成笑道:“没有发财,是应该,也为了庆祝你们两个,一个成为了副总经理,一个成为了店长,怎么,你们不想庆祝?”

  小安和小唐嘻嘻地笑着,小唐说:“那我去美团上看看,有没有券可以便宜一点,位子莪顺便定下去了,师父?”

  盛春成说好。

  小安当了副总经理,小唐当了店长,办公室里,原来盛春成和小安共用的那张桌子,他就让出来,给了小唐。他这个总经理,现在只剩下更衣室里的一格柜子,连办公桌都没有了。

  盛春成从柜子里拿出自己的背包,背在身上,和小安说,我去隔壁的茶馆,你有事情打我电话。

  小安说好。

  盛春成觉得米总说的对,店里光靠这样每天的口头管理和言传身教,肯定不行,还是需要制度化、规范化和标准化。这样到时候即使是不同的店铺,也会有同一个模子,可以复刻。

  包括所有的按摩手法,盛春成觉得也需要统一,应该有他们自己的技术规范。现在人少,他还可以每个人教,每个人带,人多之后,特别是外地的店开起来之后,自己不可能还顾的过来。而靠言传身教的话,是会走样的,同一套手法,最后会演变出几十上百种花式。

  员工手册和管理制度这块,米总说会让人帮忙整理出来,“人家旅业”的很多经验,他们也可以借鉴,毕竟都是服务行业。但技术规范这块,就只有自己把它写出来,其他人帮不上忙。

  盛春成决定抓紧时间把它写出来,这样这批新员工招进来,培训的时候就可以用上了。

  店里没有地方,他总不能趴在大厅的茶几上写,他因此想去隔壁茶馆。

  同时,他还要一个一个打电话,告诉他原来的那些客户,自己从北京看病回来了,自己的眼睛,现在可以看到了。

  这些电话,他总不能在店里打吧?
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