第26章 蜜汁烤兔
着桑杏那一本正经的表情不由得失笑，“小机灵！行！堂叔不跟你客气！”
桑杏便笑眯眯的去厨房里把挂蜜又切了一半让于林带了回去。
夕阳西下，红彤彤的染透了半边天。
桑杏把中午腌制的兔子从仓库里取了出来，将花椒姜葱捡出来，然后在兔子身上均匀的抹上胡麻油。
桑杏先用木柴在灶膛里烧了一会儿，等木柴燃尽，成了木炭，才把锅里的热水倒出来，把陶锅从灶上端开。
又找了根长短适宜的竹条，将兔子串在了竹条上，然后架在灶台面上小火熏烤。
烤兔子需要时不时的翻面，桑杏便一边看着烤兔子，一边准备煮粥。
于柳做饭不会，烧火的话，桑杏把火生起来以后，往灶膛里放柴还是可以的。
张氏前两天过来的时候送了不少的黄瓜，桑杏便打算晚上再加个凉拌黄瓜。
用刀背将黄瓜拍碎，姜蒜切末，花椒粒碾碎，辣椒切成小圈，一起放进碗里，再加一点盐，一点蜂蜜，最后加入两勺芝麻油和一小把芫荽拌匀。
桑杏自己是跟喜欢加醋和辣椒油的酸辣味，不过现在这个情况也要求不了太多。
等回头卖了山货，桑杏觉得还是有必要买点调味品的。
人生在世，不过吃穿住行，作为一名曾经的美食博主，吃上面，桑杏是不愿意委屈自己的。
拌好了黄瓜，桑杏又将蜂蜜和胡麻油混合好的料汁用竹条做成的刷子刷到了兔子身上，小火熏烤下，烤兔表面的颜色开始慢慢变深，变成了诱人的焦糖色，香味也弥漫了整个厨房。
蜜汁要刷三遍，没刷一边烘烤10分钟的样子再翻面，最后一变，桑杏把蜜汁刷上后又洒了些芝麻上去，熏烤5分钟。
桑杏把烤好的兔子从灶上拿了下来，用菜刀切下来一半在盘子里放好。
桑杏提着篮子对于柳说道：“娘，灶膛里的火可以都退了，你把粥舀起来凉着，我去趟白府。”