兔肉
很快,赵氏将兔子杀好了,兔皮扔到一边,秦蓁蓁见了忙捡回来,“这兔皮也是好东西,”扭头看向萧煜横,“萧煜横,你会处理兔皮吗?”
萧煜横看着她手里的兔皮,想了想,道:“之前带我的老猎户教过我用硝石处理,但是我不知道能不能处理好,我没处理过皮子。”
他打猎几乎就打一些山鸡、小野猪之类的这种不用处理皮子的,几乎不会打那些带皮毛的,除非像现在,是真的没什么吃的,有一个算一个的时候。
“那到时候你试试,然后给萧小小做个小马甲。”秦蓁蓁说着将兔皮放到架子上晾着。
“小马甲?”
萧煜横听她说话有些奇怪,也不再理她,将兔子穿起来准备烤了。
“哎哎哎,萧煜横!”看萧煜横将兔子串好要上架烤,秦蓁蓁连忙叫住他,“要不,咱们炖了吧。多放点汤,比烤了划算。”
“...行。”
看秦蓁蓁对吃有兴趣,赵氏连忙说自己来炖,一会儿秦蓁蓁多吃点就行。
赵氏将兔子拿到远处处理,剁成小碎块,然后用水清洗一番拿回来。
没有油,赵氏就用兔子身上剔下来那一丢丢肥油抹了抹锅底,然后将兔子扔进去翻炒,等炒到基本上熟了,加了满满大半锅水。
煮兔子的空档,秦蓁蓁盯着那两只山鸡,盘算着怎样能够利益最大话。结果,这一幕正巧被萧煜横看见。
他见秦蓁蓁两眼放绿光,盯着那两只山鸡,若不是闭着嘴,怕她哈喇子都流出来了。
萧煜横不动声色上前,将两只山鸡提起来放到一旁,用筐子罩住,再找块石头压上。
想了想,还是说:“这两只山鸡明日一早要去换粮的,一会儿兔子熟了,你多吃一点吧。”
他以为,秦蓁蓁是想将那两只鸡烤了!
秦蓁蓁汗颜,略微有些无语。
赵氏听完,看秦蓁蓁有些不高兴,忙说:“你咋恁小气哩?蓁蓁想吃就让她吃,蓁蓁你别理他,一会儿