二十两银子
这个疑问困扰了秦蓁蓁许久，她一直都想不明白季氏为什么会这样，搞得她好像捡来的一样。
季氏这次一闹，让秦蓁蓁更加明白，绝对不能对他们抱有一丝丝的希望，更不能对他们手软。
第二天一大早，秦蓁蓁跟萧煜横去了聚贤楼，到的时候，周掌柜已经等了他们一会儿了。
见到二人到来，周掌柜笑着上前迎接，随后引他们去往厨房。
一进厨房，就引来不少人观看，方大厨看了秦蓁蓁一眼，不屑的将头扭过去做菜。
秦蓁蓁也不在意，开始起锅烧油，将底料先炒香再加入牛油，放上盐一起熬煮，并嘱咐说：“熬制的时候要用小火满满熬煮，大概一一个班时辰左右，熬煮好之后将它放进容器里凝固，可以切成小块备用也可以，那样方便取用。”
周掌柜听了，就喊来一个伙计看着火，他带着秦蓁蓁跟萧煜横到一旁去歇息，闲聊几句。
秦蓁蓁想了想，说：“这个底料，除了做水煮肉片之外，还可以做火锅。”
“火锅？那是何物？”
萧煜横也看向秦蓁蓁，在等她解释。
“就是一种锅子，可以涮吃的，里面可以放各种底料，再配上蘸料，很适合家里聚餐吃，冬天吃也合适，暖和。这个底料，我做得这个是麻辣的，也可以做成其他的，比如骨汤啊，西红柿汤啊，菌菇汤啊等等。”秦蓁蓁说着完，又给他们讲解锅子。
听完，二人都露出向往的神情，周掌柜便开口，“萧家嫂子，你所说的这种锅子，哪里有卖？”
“应该是没有，得你自己找人打，我可以给你画图。”
“好，那就麻烦萧家嫂子了。”
“不麻烦，只是...这个锅子的话，也算是特制的，日后有人想学肯定能学去，所以，我想收点银子，不知周掌柜意下如何？”
她不确定火锅这个东西还有自己的菜能不能受欢迎，要是不能，虽说她也不亏钱，但是她亏了时间啊