要风光大办
“你说得对,这是大喜事,不能随便就给办了。”
沈如来又吃了两串羊肉,说:“我家里还有点事,就先不坐了。你们要是想办,随时来喊我就是。我好跟大家伙儿说一声,给你们帮忙。”
“哎,行!”
赵氏今日,是欣喜至极,也没留沈如来。
把人送走后,她紧着跟大家说:“你们说,到时候办酒的话,准备多少道菜合适呀?要不要给语舒做套喜庆点的新衣裳?另外,我要给语舒准备点什么吗?”
赵氏说这些话的时候,都有点语无伦次的感觉。
秦蓁蓁说:“娘,您别急。日子还没挑呢,咱们先把日子定了,再看买什么。”
“那不行,蓁蓁,菜的话要提前给师傅们单子,让他们准备呢。”
“菜的话,我觉得还是让三多去操办,旁人,我也信不过。到时候,就凑满十二道菜,六道热菜,两道凉菜,两个汤?”
秦蓁蓁并不是很懂吃席的规格,在她看来,十二道菜,已经算是不错的了。
“六道热菜再做两个碗肉,鸡鸭,鱼,炒菜一道?”
秦蓁蓁说着,问赵氏,“娘,一道炒菜会不会有点少啊?”
“是有点少,不过,对村里人来说,炒菜根本算不得什么。大鱼大肉虽然听起来俗气,也是大家喜欢的。沈家村确实比其他的村子富裕许多,但也不是谁都能吃得起肉。对他们来说,肉是最好的吃食,比那些炒菜啊什么的,好多了。”
秦蓁蓁听完,也觉得赵氏的话有道理。
“那就按您说得办吧?鸡鸭的话,咱们家是有的,鱼跟猪肉得去买。到时候,先让里正统计一下,会有多少人过来吃,再看有多少桌,就买多少鱼。”说着,一顿,又道:“如果是这样的话,鱼就早些买回来,找几个盆子先养起来。不然,一次性买那么多鱼,三多一个人也买不了那么多,”
“说得对,那就每天,让赵婆子跟怀宁一起去。每天买点新鲜的鱼回来养着,省得