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穿越八零:我的饭馆一菜难求!

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第5章 新的一年
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  大年初一,唐阮阮起床时发现枕头旁放着一个红包,是一张红纸包着的一毛钱。

  是唐山早上起来放的压岁钱,两个孩子都有。

  走出房间,空气里残留着鞭炮的气息,唐阮阮接了盆冰冷的井水洗了把脸。

  唐山已经起来了,唐实昨晚激动睡不着,现在还在炕上睡着。

  唐阮阮走进厨房,唐山已经把灶烧热了,锅底已经有些泛红。

  拿出昨天睡前和好的面,唐阮阮准备做卤肉面吃。

  把卤汤煮沸,里面还有昨天晚上的几大块肉。

  把面里的气泡揉出来,感觉面团变的紧实平滑,唐阮阮拉住面团两端扯长,一直重复着这个步骤直至面条变得纤细劲道。

  往碗里放了块指甲盖大小的猪油,唐阮阮把刚从锅里捞出的面条放进碗里,切碎的卤肉铺在面上,浇上半勺卤汁。

  唐实在唐阮阮揉面的时候就起来了,洗漱完早早守在灶边,不用人喊就屁颠屁颠地把碗全部端到了饭桌上。

  用筷子把面拌开,底下的猪油融化在卤汁里包裹住每一根面条,卤肉的香气直往人鼻子里钻。

  唐阮阮觉得自己卤肉的手艺又进步了,也可能是村里养猪都是打猪草来喂的,卤肉的味道格外突出。

  吃完早饭,唐阮阮带唐实从村口走到村尾,家家户户都说了漂亮话讨喜庆。

  条件好一点的还会给个一分钱图个乐,条件一般的也会拿出家里的瓜子花生招待客人。

  溜达了一圈,回到家里,唐山还坐在门槛边雕木头。

  唐阮阮看了看桌子上的瓜子花生,比出门前少了许多,应该还是有人来拜年的。

  只不过家里实在没什么积蓄,没法和村里大多数人家一样给压岁钱。

  中午,唐阮阮拿出地窖里去年的腊肉,泡发一把菜干,切几个土豆配上大酱和干红辣椒又是一道下饭菜。

  但是家里米还是有限,唐阮阮把最后一点陈面做成了大白馒头。

  就着菜干炖排骨的汤汁,唐山一个人就吃了四个,就连唐实都吃了三个。

  唐阮阮自己只能吃完一个,吃完饭后,唐阮
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