第266章 葡萄罐头
下,教玉珠倒是够了。
当然,赵家之没少嘱咐玉珠,她一个姑娘家就这么住过去了,少不得容易让人传瞎话,让她自己多注意着点。
玉珠不傻,心里都有数呢。
那人夫妻和睦,家里一儿一女,女儿年纪和玉珠差不多,两个人住一起,算得上同吃同住了。
若是真有什么瞎话,也自有师傅的闺女在前边帮着澄清。
送走了玉珠,赵家之所有的心思都放在了罐头厂的建设上。
九月份,苹果、葡萄都下来了,宋王庄在北方,种不了橘子,桃子也有点过季,最合适试水的,只有葡萄。
只是葡萄很少有做成罐头的,赵家之心里没什么谱儿。
若不是有云筝一直在旁边鼓励着,陪她一遍一遍地试配方,她还真不一定能坚持下来。
中秋节的时候,葡萄大量成熟,赵家之的第一份罐头配方也宣告成功。
她没做多,甚至没动用机器,自己做了一些,拿去给相熟的人分了分,询问他们的意见。
做好的葡萄罐头呈紫红色,装罐头的瓶子就是市面上常见的罐头瓶子,一颗一颗青白色的葡萄果肉在紫红色的糖水里浮浮沉沉,拧开瓶盖,浓郁的葡萄味儿扑鼻而来。
“这是罐头厂做出来的?”
宋宝全看着眼前的葡萄罐头,眼底都是奇异。
黄桃罐头他吃过一点儿,甜丝丝的,吃上一口能舒畅好几天,不知道这葡萄罐头吃起来得是个什么味儿。
宋清烈和张艾夏也在旁边看着,满眼好奇。
“家之姐,为啥糖水是这个颜色?我瞧着你把葡萄皮都扒了,不该是这个颜色的呀!”
张艾夏好奇地倒了小半碗糖水出来,瓷白的碗里,紫红色也变得浅淡了一些,倒是比装在瓶子里好看许多。
“糖水是用葡萄皮熬出来的,所以就是这么个颜色了。”
赵家之笑着解释了一句,再