第九十六章 消费的时间到了
奶牛的产奶量是奶用牛中最高的,全群年平均产奶量7000kg以上,平均一天20kg,这两头一天就是40kg,绝对够吃了。
哈哈,真好啊,竟然真的弄来了奶牛。
想着她撸起袖子开始挤奶。
因为是农学出身所以农业相关的一切她都懂,包括畜牧业。
一双手灵活的上下牵引揉
捏,白花花的奶水喷涌着流入木桶,奶香味儿瞬间蔓延开来,很快木通便接满了,看的两个孩子一脸稀奇。
“好多奶。”
“娘要用奶做什么?”
哈,真是两个小聪明。
“嗯,先给你们做个奶茶喝吧!”
颜轻轻歪头想着,毕竟大多数中原人喝不上来牛奶,但奶茶还是可以的。
“奶茶?”
两个孩子瞪着圆圆的大眼睛越发疑惑了,奶茶是什么东西?
“爹爹!爹爹!”
小的奔回前院,见叶暻辞坐在树荫下便兴奋地奔过去:“爹爹,奶茶是什么,好喝吗?”
奶茶?
这女人竟然会做奶茶,难道她是西域人或者蒙古人?
叶暻辞的目光充满打量,颜轻轻却已经提着桶回到厨房,她把奶倒进大锅里便开始烧火煮奶,准备第一步先消毒杀菌。
消毒的温度不用太高,75°左右就可以,而且基本上15秒就能完全杀菌。
杀菌完毕,颜轻轻取出一部分做奶茶,余下的倒回木桶而后用干净的木棍上下搅拌拍打,这就是最原始的做奶油的方法。
“娘,我帮你吧!”
大的十分体贴的接过木棍,颜轻轻心中一阵温暖,笑道:“好,我教你怎么弄。”
“我也帮娘!”
见状小的掖加入进来,待把两个孩子教会她便转身继续做奶茶。
外面叶暻辞看着三个人忙碌的身影视线沉了沉,直到厨房传来淡淡的茶香味。
然而颜轻轻做的还真不是内蒙的那种奶茶,而是上辈子的自己最爱喝的奶茶,她先把白糖炒到变色,而后加入牛奶和茶叶一起熬煮,很快一杯简单的焦糖奶茶便做好了。
颜轻轻一人分了一碗,看的所有人一脸稀奇。
“娘,好香啊,还有茶香味。”
大