第64章 肥肠面
，天没亮就要开始起来准备。
翌日，赵奶奶四点钟起床，按照姜音昨天说的，先把排骨、猪下水这些扔进去煮。
莲藕大骨头汤要慢慢炖，赵奶奶点燃炉子，开始炖大骨头汤。
炖了一个小时左右，莲藕排骨汤和卤肉的香味就慢慢都溢出来了。
不管是卤水，还是藕汤，下面条都好吃。
估摸下时间，赵寅他们估计快醒了。
赵奶奶呵呵一笑，开始做手擀面。
面条机压的挂面好吃，但真正好吃的还是自己擀的面条，劲道入味。
面条弄好后，赵寅他们果然陆陆续续醒了。
姜音看到赵奶奶这么早就开始忙活，瞬间清醒，洗了把脸后跑到厨房，“赵奶奶我来帮您。”
“不急不急，先吃早饭，给你们做了手擀面，用白面擀的，香的咧，藕汤卤大肠都好了，你们自己看看用什么码子。”
藕汤面随时可以吃，卤大肠面少啊。
剁了些蒜末和葱末，少许酱油，姜丝，下面条，一勺加过盐的面汤，再来淋一勺卤水，一些切好的大肠，最后撒一把葱花，直接给人香迷糊。
原本赵奶奶早上还想吃清淡一点的，结果看到姜音这面，立马改了主意，“闻着就香，卖相也好，看着跟饭店里做的似的。”
姜音弯眼，将自己手里这碗递给赵奶奶：“赵奶奶您吃这碗，我去问问辰辰赵寅他们吃什么。”
“好咧。”
这么香的面条赵奶奶不如姜音会做。
赵奶奶应了声，“我去问。”
昨天大肠惊艳的口感还停留在舌尖，赵寅和赵辰都一致选择吃大肠面。
卤肥肠面虽然香，但一大早吃可能会腻。
姜音又盛了一碟以前腌制的泡萝卜和泡青椒，解解腻。
“面好啦！”
“来了来了。”
赵辰小跑着过来，接过面，“好香啊小音姐姐！”
“快趁热吃。”
“嗯嗯！”
赵寅也进来把两碗面都端了出去，“快来吃吧。”
“嗯。”
姜音拿起筷子跟在赵寅后面。
四