第48章 厨房小白
外面发生的一切跟苏婳都没参与,她自打从医院回来后,就将别墅区前后的防御系统开启了,所以这场预料之中的酸雨没有对她造成影响,她就安静地窝在家里吃饭、睡觉、刷手机看电视,每天的日子过得充实又满足。
此刻,百无聊赖的苏婳正在厨房里忙活,墙上摆着的ipad里正在循环播放卤猪蹄的制作方法,但作为一个厨房小白,她听得还是一知半解,当视频里面讲解员说适量盐和适量水的时候,她皱着眉再次按下暂停。
“适量”这种常常出现在各种美食食谱中的定向量词,在她的概念里就等同于不知道,听不懂,拿不准。
她看着已经焯好水,准备开始做卤料的猪蹄,深深叹息一声,当初她囤购那么多的猪蹄、鸡爪、鸭货等肉类时,到底是打哪里来的自信,觉得这种事情只要把料包准备好了,就等于有手就会了?
她已经连看了这个视频讲解五遍了,可还是拿捏不好用量,末世里的食物最珍贵,她舍不得拿来给自己练手。
唉!原以为窝在家里没事干,她做些卤味投喂自己,是一件很幸福的事情,但现在看来,她还是更适合吃打包食物或者真空包装的食物。
放下做了一半工作的卤料和食材