第225章 被美味所折服
会了自己去开店吗?”
菲利普说:“一位顶尖大厨,怎么会担心会被人学会他的菜肴呢?”
凯瑟琳说:“而且,顶尖大厨的菜谱,即便是被人照着做,可能与他亲手做都会有偏差。”
查理说:“最关键的是,包子这种东西,哪怕是别人学会他的手艺,包子皮用的面粉不同,包子馅用的肉不一样,以及调味上的些许差别,都可能会让做出来的包子有天差地别。”
西尼尔看向查理说:“想不到,你竟然还懂这些中式包子?”
查理说:“这是一位合格美食家应该掌握的。”
凯瑟琳笑着说:“你这一趟来之前应该查阅了不少资料吧?”
这话让查理顿时哑口无言。
西尼尔这才明白,虽然查理看似比较轻佻,可是他做事确实是非常的踏实。
菲利普吃完手上的包子,又端起了面前的馄饨。
用勺子舀起碗里的馄饨,菲利普惊呼:“噢,这个饺子竟然这么漂亮?皮完全是透明的?”
在菲利普惊呼后,凯瑟琳说:“这并不是饺子,虽然都是用面皮包,但是包法是不一样的,这个东西他们这里叫做馄饨。”
“馄饨?”菲利普重复了一下。
因为有口音的缘故,听起来非常含糊不清。
不过能不能叫出名字其实不那么重要,重要的还是馄饨的味道有一次征服他们。
鲜美的汤,搭配上里面皮薄馅扎实的小馄饨。
还有紫菜、虾米、蛋皮以及小葱花的搭配。
真的是让这一碗小馄饨非常鲜美。
在包子铺里吃完出来,四位外国人一脸满足。
查理说:“真没想到,这家包子铺的味道这样的好啊,富景楼的菜虽然也很好,但是这家店里的包子和小馄饨,吃起来都感觉不比富景楼的菜差。”
菲利普说:“看起来,今年杨城被推荐餐厅或许只能是冯大厨的店。”
其他三人面面相觑,也都是没有办法去反驳。
凯瑟琳接着说:“走吧,我们再去尝一尝其他两家店。”
西尼尔问:“凯瑟琳小姐,你竟然还能吃?”
凯瑟琳说:“有谁能够拒绝