第226章 吃面条的讲究
凯瑟琳他们真的是被震撼到。
四个人进来之前,也就只吃过意大利面。
对于中式的面条还真的是充满了好奇。
尤其是听完了刚才的那么一喊,更加是让大家非常感兴趣了。
接着,四个人在服务生介绍下,点了四种不同浇头的面条。
听服务生在他们桌子旁边呼喊,四个人不禁面带笑容,觉得这样吃面条还真的是很有趣,体会到一种很独特的文化。
四个人不约而同,都按照服务生推荐点了过桥。
目的是为了分别尝一尝不同的浇头味道。
在等待面条的时候,看到之前点的三号桌面条上桌。
看到面碗里就只是清汤的面条,是窝起来呈现出一种古代女人盘起发髻样子,上面撒着很重的葱花。
同时旁边是一盘非常扎实的浇头。
凯瑟琳四人看着浇头,觉得很像是他们视频里看到的响油鳝糊。
而接下来,凯瑟琳看到点面条的那人开始吃起来。
那人首先不是把浇头倒进面条里去吃面。
而是先倒了一杯酒,就着面前的浇头开始喝起酒来。
这一幕看在凯瑟琳四个人眼里,恍然之间明白了,原来浇头是可以当下酒菜吃的。
有趣的是点面条的老人,一边喝着小酒品尝着浇头,时不时还会吸溜上一口面条。
这种吃法真的是很独特,但是那种怡然自得的样子,又让凯瑟琳他们四个觉得真是非常舒服惬意。
终于,凯瑟琳忍不住走了过去。
“老人家您好。”
老人抬起头,看着凯瑟琳这样一位美丽的外国女人站在面前。
他微笑问:“你好,你的中文很棒。”
凯瑟琳说:“谢谢您的夸奖。”
接着老人说:“你是想问问我,我为什么要这样吃面条?”
凯瑟琳点点头说:“对,您吃面条的方式很奇怪。”
老人笑着说:“我这就是我们这边以前传统吃面条的方式啊,以前我们都是点一碗面,然后浇头放在旁边,先就着浇头喝上一两杯酒,然后再把浇头放进面条里,把剩下的浇