第228章 很家常的采购
冯正领着三个小女孩，和沈馨萌的直播人员，一起进入到农贸市场里。
首先冯正经过了一家平时他经常买菜的档口，现场从人家的摊位里挑选了几根小葱和一块姜。
“其实这两样呢，大家平时家里应该都会有，我从这边买，是为了告诉大家，这道《糖醋小排》很简单，料头就是用葱姜就够了。”
直播间里围观的人逐渐多起来，大家都非常好奇冯正到底要怎么教？
买了葱姜，冯正领着孩子们和沈馨萌等人来到肉档口。
从沈馨萌随行工作人员手上接过直播镜头，对准现场档口挂的价格牌。
“大家看一下，今天这边的肉价都摆在这里，我们今天要做小排，这里有几种不同的肉选择，我们最好是选择我们本国的这种猪，而不要去选择引进的猪。
当然选择引进猪也可以做，味道上要差一些。”
在冯正认真的直播讲解时，直播间里突然有人发弹幕。
“愣着干什么？快点记笔记啊。”
这条弹幕出来后，很快直播间不少人跟着刷屏。
直播间顿时变得非常热闹起来。
冯正在直播的镜头下，向肉摊的老板要来两扇猪肋排。
老板自然也认识冯正，笑着说：“冯大厨，这些猪肋排都是今天新鲜的，现在大家都比较忙，中午没有时间回家做饭，所以晚上新鲜的肉还挺多。”
冯正笑着说：“老板是实在人，我今天也要不了很多，你给我从后面这里长的地方要三根肋排。”
同时冯正对直播间里说：“猪一共是14对肋排，我们选择的时候，一定要选择长的那边，通常是选择第四根到第九根。”
说着，冯正给大家在直播镜头下比划了一下。
“大家看一看，大概就是这几根。”
老板马上按照冯正的要求，给他把三条肋排剁下来，并且按照冯正的要求剁成一段一段的小排。
“冯大厨，听说今天做糖醋排骨，我可是很期待呢。”
冯正闻言笑着说：“原来老板也在看我直播啊？”
老板把手上的手套取下来，