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冯正

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第243章 学到手艺人的感恩
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  九转大肠烹饪完成,看直播的大家立刻开始给冯正刷起各种礼物。

  在富景楼里,魏志刚问李兴明:“李总,你这个看直播的账号上有钱吗?”

  李兴明点点头说:“有啊,怎么了?”

  魏志刚说:“帮我送给冯大厨一发最贵的礼物。”

  李兴明听到这话,笑着问:“魏厨,你这算是交学费了吗?”

  魏志刚说:“这必须要交学费啊,我跟你说,冯大厨的做法可以说是没有任何私藏和保留的,他是真的把全部过程都呈现出来了。”

  李兴明脸上的笑容消失:“真的吗?全部做法都呈现出来了?”

  魏志刚说:“对,不但是全部的做法都呈现了,而且各种细节他都进行了讲解,我就这么跟你说,我以前跟我师父学厨,我师父都没有像是冯大厨讲解的这么细致,你明白这个直播的意义了吗?”

  李兴明自然是很清楚,魏志刚说的是什么意思。

  曾经李兴明跟父亲在国外经营餐馆的时候,知道后厨里的一些事情。

  很多大厨在教徒弟的时候,总是会留上一手,或者是有意忽略一些细节不讲解。

  这一方面是大厨自己私藏一招,作为他们能够一直屹立的资本。

  另外一方面,实际上也是大厨考验自己徒弟的地方。

  如果有悟性的徒弟,在看了师父的一些操作后,会详细记住很多细节部分,不用师父去点破,自己也能够看出来理解。

  所以,大厨藏一手,往往一些有悟性的徒弟在发现了之后,很快就会和没有悟性的徒弟拉开距离。

  但是通常情况下,没有哪位大厨教授的时候,会毫无保留的全部都展示出来。

  关键就像是魏志刚所说,冯正不但是展示出来,他还专门提醒大家一些细节部分需要注意些什么?

  魏志刚看到李兴明愣在那,继续说:“我没有想到,冯大厨会教的那么详细,他真的是想要把每一个细节都给说到,并且是真心实意要教会大家的。”

  说到这里,魏志刚一脸崇敬地看着直播说:“所以,我
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