第272章 参观改造后的酒楼
。”
听着冯正的说法，叔叔和姑姑两家人都纷纷点头，觉得冯正说的很对。
此时冯正说：“现在因为西餐进入国内，会有一些宣扬那种所谓高档餐厅，或者是国外各种评级餐厅作为新的噱头，他们的装修往往是更加的富丽堂皇，但实际上会显得华而不实。
我觉得，我们国内的酒楼不必去对标他们，我们应该要有我们自己的特色，这些特色才是我们中餐立足的根本。”
爷爷听到这，立刻说：“小正说得对，如今我们国内太多的餐馆酒楼，都在模仿别人，去对标别人，把原本我们自己的优势丢掉，更是丧失掉我们应该坚守的东西，真的是得不偿失。”
冯正指着改造后的金景陵说：“所以我这一次，没有让李天磊公司的团队把金景陵按照国外的一些标准去改造，而是让他们按照我的要求去改造，桌椅和桌布都保留中式特点，包括我选购的餐具，也都是保留中式特点。”
经过一番餐馆，大家能够看得出来，金景陵改造后确实保留原本古朴典雅。
而且冯正选购的餐具，也都是基本上和酒楼风格搭配。
冯安建说：“小正的这些改造，真是非常棒，说得也是非常好，我们国内的餐馆酒楼，就应该是这样，保留我们自己的特色，我们可以在菜品上创新，可以在风格上吸收国外元素，但不能丢掉自己的东西。”
冯安兰说：“现在这样的金景陵，才是我和你叔叔当初想要建成的样子。”
冯正微笑回应：“姑姑和叔叔喜欢就好。”
参观完酒楼内布置，冯正领着爷爷和父亲以及叔叔、姑姑一起进入后厨。
来到了后厨里，看到后厨所有人整齐的着装，还有后厨里很干净整洁的样子，爷爷顿时感到非常满意。
“冯正，看起来你对大后厨的把控也很好。”
冯正笑着回答：“这都是小时候在富景楼后厨玩，整天看爷爷您一些布置，算是看多了学会的一点。”
爷爷听了很开心：“是吗？看起来你倒是没有光是玩。”