返回

冯正

首页
关灯
护眼
字体:
第277章 接风宴获得赞誉
上一章 目录 下一章
『章节错误,点此报送』
  冯正没有再参与到后厨的烹饪,但是在他的指导和监督下,后厨进度依旧是非常稳当,而且出菜的质量也算是过关。

  冯安栋陪着冯正在后厨看了一阵,看到一些出菜他还是点头表示满意。

  “不错,看起来,小正你前段时间的集训效果不错。”

  冯正笑着说:“还行,主要是叔叔酒楼后厨里的厨子们,基本功都还算是过关,所以稍加点拨都能够理解。”

  冯安栋听到儿子的话,忍不住笑着说:“你小子,还稍加点拨?你还真把自己当成大师了是吧?”

  恰好此时叔叔冯安建走过来,听到哥哥的话,冯安建说:“哥,小正现在确实可以称得上是大师了,如果不是他的话,我这后厨确实是不能看。”

  冯安栋说:“你别夸他,这小子不经夸,被夸了之后,指不定闹出什么幺蛾子。”

  冯正笑着说:“爸,你放心,我肯定不会闹出什么,这次保证会好好把叔叔和姑姑的酒楼给改造好。”

  冯安建说:“真的是多谢小正你了。”

  接着,冯安建带着人去给郑大师他们那一桌上菜。

  这次,冯正没有出面,冯安建作为如今后厨里的主厨带人上菜。

  上菜的过程中,冯安建把一些菜认真进行介绍。

  郑大师听完冯安建的介绍,会和冯锡古一起品尝一下。

  吃过之后,郑大师会根据每道菜给出点评,并且直接告诉冯安建应该要如何改进,还有一道菜的亮点要如何更加突出。

  冯安建听郑大师一番话,当真感到受益匪浅。

  郑大师在最后还是笑着问:“安建,你后厨里这些菜,所有的摆盘还有出菜的顺序,应该都是冯正给安排的吧?”

  冯安建有些惊讶:“师伯,你这都看得出来?”

  冯锡古说:“这不难看出来,你这些菜的摆盘和上菜顺序,都是小正的习惯,所以很容易看出来。”

  冯安建说:“可是,师伯好像没有吃过冯正的菜啊?”

  郑大师说:“我确实没有吃过冯正烹饪的宴席,但是我通过他的直播和视频,还是对他有所了解,知道他
第277章 接风宴获得赞誉(1/3).继续阅读
《 加入书签,方便阅读 》
上一章 目录 下一章