李兰兰

　　一些，最起码原材料有供销社做后盾，拿着条子就能去提货，所以不会缺。

　　这次李兰兰决定做个在牛洼村她都想做，但是材料不足不敢做的东西——江米条。

　　为了让江米条有更好的脆感，上周李兰兰已经反复试验了好几个配方，终于调配出了最酥脆的口感。

　　今天过去主要是研究一下裹糖。

　　其实这个也很简单，原理有点像做冰糖葫芦，先把炸好的江米条裹上糖浆，再在外边裹一层白糖颗粒就好了。

　　这一步难就难在，怎么才能让江米条裹过糖浆后，不黏在一起。

　　如果糖浆太稠，江米条不等出锅就会黏成一疙瘩。

　　如果糖浆太稀，不仅表面黏不上糖，还容易把江米条泡软。

　　所以今天李兰兰要多调配几次糖浆比例，争取做出最省白糖的配方。

　　李兰兰研究配比的屋子，是刘妈特意给单独收拾出来的。

　　本来上周刘妈还安排了个小姑娘给李兰兰打下手，但是劳动节有单位找作坊定了鸡蛋糕当福利，小姑娘又回自己的岗位赶工去了。

　　李兰兰一边控制火，一边搅着锅里的糖浆，虽然很忙，但是并不显得慌乱。

　　屋子门窗都开着，不时有微风吹进来，但是李兰兰的衬衣领子还是被汗水打湿了一些。

　　李兰兰偷偷从仓库里拿了瓶冰可乐出来，猛灌了两大口，感觉自己整个人瞬间透心凉、心飞扬。

　　似乎连门外刮过来的风，都变得更凉爽了些。

　　想到这里，李兰兰忽然觉得有些不对，忙回头往后看，只见郭思危正拿着一把芭蕉扇，在背后给李兰兰扇着风。

　　李兰兰吓了一跳，幸好自己可乐喝完随手又送回了空间仓库，不然一个不属于现代的塑料瓶子，她还真不知道该怎么解释。

　　“你怎么来啦？”惊吓过后，李兰兰对郭思危的到来还是十分惊喜的。

　　最近连着来这边研究新品，他俩已经三个星期没见面了。

　　“我来慰问下李顾问，顺便想请