第287章 刀功惊人
帆的刀功,来满足自己一直以来的夙愿。
“你详细说一说”
常帆示意秦夭夭继续说下去,他很好奇秦夭夭的想法,是什么东西让她这么的兴奋。
“我一直想做一道宫廷秘菜,这道菜的名字是“凤凰涅槃”,这道菜的主材料正是鸡翅,但由于刀功要求比较高,所以我一直都没有成功,你能不能……”
秦夭夭没有把话说完,不过她的意思已经很明显了,她想让常帆帮她,帮她完成这个夙愿。
但她不知道常帆的想法,她担心常帆会拒绝她,所以她才没有把话说完。
“可以,我可以帮你完成这个夙愿,反正我也是一个吃货,这种既能满足口腹之欲,又能顺便帮助人的事情,我又何乐而不为呢?”
常帆毫不犹豫的说道,他就算不看秦夭夭的面子,他也要看宫廷秘菜的面子,这种机会可不是每天都有的,他不想放弃。
“谢谢”秦夭夭甜甜的笑道。
“不客气”常帆也回了一个笑容。
“咳咳咳”
王诗韵连续咳嗽了几声,顺便给了常帆一个眼神,意思让常帆收敛一点,不要太过于得意忘形。
“夭夭,你详细的说一下这道菜的做法吧,比如具体需要怎么处理食材,把食材处理成什么样子,对于薄厚度有没有什么要求”
常帆脸色一正,以一种极其认真的语气说道。
“这道菜的精髓就在刀功上,它需要把食材切成大约半毫米大小的薄片,不能过粗,也不能过细,因为如果太粗会影响口感,太细则会破坏形状。
而且最重要的一点是,不能破坏肉里面的纤维,必须沿着纤维下刀”
秦夭夭耐心的解释道,看的出来,这道菜确实对她很重要,不然她也不至于这样。
“嗯,还有其他要求吗?”常帆继续追问道。
“还有一点就是,需要准备一根新鲜的冬笋,然后把它雕成凤凰的样子,这样一来就差不多了”秦夭夭对着常帆说道。
“我明白了,我现在去找一根冬笋,你们在洞穴里等我”
常帆说完转身走出了洞穴,一个小时后,常帆抱着五根竹笋走了回来,他之所以拿这么多,就是为