第130章 食谱
，不同的肉类根据不同的部位加上烹调方式不同就能够凑集上百道菜式了，食不厌精脍不厌细，再精致起来，那就更多了。
所以最近厨房里忙得不得了，王秋丹写菜谱的速度可比厨子们尝试菜式的速度要快得多，毕竟有的菜谱只有大概的食材，具体烹调还是要靠厨子自己去想。
大厨房里
“不行，人手不足，夫人这食谱太多了，做不完，根本做不完，就像这面点，光是琢磨样子就要花费不少功夫，得寻些心灵手巧的才行，我现在是感觉自己浑身都是甜味跟油味混合得都闻不出别的味道来了。”
专门做糕点的厨子两手都还沾着面呢，这面前摆了一案板的面团，各种颜色，今天做面食馒头，可是又不是简简单单的大馒头。
要求做出十二种生肖属相，六种花草图样，不能是平面的，还得看着栩栩如生，或者俏皮可爱，反正就是既要好看，又要好吃。
这面又不是泥团，捏泥人不会受热发起来，面会呀，发起来之后哪里还能有原来那般好看的。
而死面疙瘩倒是不发了，可是除了刚出锅的时候能吃一下，味道极其不好。
比起其他厨子，做菜几个炉子一起都能看顾过来，他实在是捏不完，面都要发过头了，样式没想好呢面又发了。
“我也是不行了，夫人这对蒸菜也有要求，这菜摆盘要好看，每个菜还必须有不同的摆盘方法，光是挑选合适的碗碟我都要愁上半天。”
“你们这是身在福中不知福，要是去了别的府邸，你们还能像这样有学不完的菜式？即便是做坏了，夫人都从未说过什么，还鼓励我们多思考，别人那个不是将菜谱藏得深深的，非信赖之人不传。”
掌管厨房的管事没好气的看着两人，厨房里的帮工们一个个低头闷笑，夫人最近确实是要求多了一些，不过却很和善，他们都是打下手的，洗洗刷刷端盘子，并未觉得有多难。
“笑