第10章 做早饭
身体,傅灵珊相信用不了多久,这三个小娃娃就会变得又白又胖的。
随着柴火的燃烧,锅里的大米粥也散发出浓浓的米香味,好在这里距离别人家还算远,即便是飘过去,味道也被风吹散了。
“娘,咱们吃什么啊,好香啊!”
“我煮了大米粥,一会再烙点鸡蛋饼,你们别着急,很快就好!”
“娘亲,什么是大米粥啊?”
看着花花疑问的表情,傅灵珊有些心酸,夏文轩离开家的时候三个孩子才一岁,从他离开家以后,直到孩子懂事,都没再吃过大米白面。
每天不是窝头就是大饼子,再不就是野菜棒子面粥,看着三个孩子面黄肌瘦的样子,傅灵珊心疼极了。
“娘锅里煮的就是大米,水加的多就是大米粥,等明天娘再煮米饭给你们吃。”
“真的吗?我以前听小梅说她喝过米汤,特别香,娘亲,米汤也是大米做的吗?”
“嗯,大米、小米都可以做米汤,粥盛出来,不带米粒只盛汤不就是米汤了,再一个,蒸米饭的时候捞米的汤也是米汤。”
“那我一会也要好好尝一尝,看看这米汤究竟有多香!”
傅灵珊刮了一下花花的小鼻头
“你这个小机灵鬼,行了,粥马上就好了,你和哥哥去一边玩一会,饭好了我叫你们!”
“好!”
花花答应了一声,就颠颠的跑过去找两个哥哥了,傅灵珊收回了自己的目光,拿了一个陶盆出来,盛了两碗面,然后又打了两个鸡蛋在里面。
放上少许盐,一点葱花,然后加水搅拌,将面搅成糊状,没有面疙瘩就可以了。
看着锅里的粥煮的差不多了,傅灵珊把粥盛到盆里放凉,免得一会孩子吃的时候烫嘴。
把锅清洗干净,傅灵珊便开始摊鸡蛋饼了,灶下塞了一块大木头,傅灵珊也不用总看着火了。
一大勺面糊倒进锅里,傅灵珊很快就摊出一张鸡蛋饼,不过到底是大铁锅,没有平底锅好用,第一张饼略微有点糊了,不过还能吃。
有了第一个饼的经验,傅灵珊很快就把剩下的鸡蛋饼摊好了,把鸡蛋饼切成三角块,摆放在盘子里。
傅灵珊冲着正在挖土