第193章 煎蘑菇
蘑菇和刚摘下来的野黄豆。
清洗完毕后，就运到后面的磨房去等着制作牛奶豆腐。
至于洗干净的菌菇，众人可以留一部分放家里，给自家人吃。
就算不做菜，单熬菌菇，味道也是相当鲜美的。
毕竟是雨后刚长出来不久，像这种菌菇，并不是很好采，也不是什么时候都有。
众人把蘑菇拿走后，林泽又教了他们一些方法。
这些蘑菇洗好后直接晾晒，做成干蘑菇，干蘑菇不仅可以用来吃，更能长久的进行贮藏。
剩下的一部分蘑菇或者松蘑，林泽跟当天制作出的牛奶豆腐一样，运到城里去卖。
何姗好奇的看向这些蘑菇，随后说道，“林哥，这些蘑菇你准备全都卖给营运饭店的罗老板吗？”
林泽摇了摇头，他忽然想起后世的一种美食，也是依靠蘑菇做成的，而且还是摆摊的必卖品！
“对了，何姗，我再交给你一个手艺吧！”
何姗啊了一声，然后撸胳膊挽袖子，显得相当兴奋。
“那太好了！”
何姗兴奋不已的跟着林泽进了小厨房，林泽本来想教何姗做炸蘑菇，是后世比较流行的一个吃法。
后来想想，还是算了！
毕竟炸蘑菇所需要耗费的油实在是太多了。
对于这里的人来说，比较不切实际，他们看到这么多油跟蘑菇炸在一起虽然好吃，但这种浪费现象他们还是看不过去的。
这个年代的油很珍贵！
再拿出去卖，有些不太划算了。
但煎蘑菇所需要的油就比较少，还能将蘑菇煎成金黄的状态，不仅好吃也好卖。
后世关于摆小摊，几乎都是烤冷面和煎蘑菇的状态，一天能够挣个上百或者上千都不成问题。
至于现在，个体营业执照发布，对于投机打靶虽然也会有一定力度的打击，但没有之前打击的这么严重，如果何姗去外面摆摊做煎蘑菇的话，也是提前适应了摆小摊的生活。
后世摆小摊都能挣这么多钱，更何况现在了！
何姗对