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大国院士:重生1977当知青

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第241章 新式火锅
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  锅底也会有各种各样的分类,比方说清汤锅,鸳鸯锅和辣汤锅,喜欢吃什么就叫什么锅,两个人吃一个锅也可以。

  罗迫东感到惊讶的是,林泽端过来的这个锅,是由他自己亲自设计过的。

  中央有一个铁质的隔板,这种类型的锅,他还是第一次见。

  这种就算是鸳鸯锅了,只不过没有现成的。

  林泽只能做了个简易的,要想应付一下上面过来的领导,倒是也可以了。

  反正火锅这东西他们也是第一次见,自己怎么说他们就怎么来。

  林泽在旁边喋喋不休的介绍,不只是罗迫东听着一愣一愣的,那些厨师完全懵逼了。

  谁也想象不到一个年轻人的脑子里,居然有这么多奇思妙想,这些奇思妙想还都是行得通的。

  罗迫东赶紧道,“你们还愣在那里干什么?林同志刚才说的,还不快点记下来!”

  “到时候可是要招待上面的大领导的!”

  前面的两个小同志赶紧拿出笔记,认真的记了下来。

  林泽笑着说道,“其实也不用记得那么详细,按照我刚才说的说一遍就可以了,你们不也吃了吗?就按照你们吃的来做,用脑子记,比用笔记好的多。”

  罗迫东拿起筷子,夹了一点羊肉放在里面煮。

  过不了多大一会,羊肉就熟了。

  除了羊肉之外,还煮了一些肥牛和芹菜,还有菠菜,拿出来煮熟了之后,蘸了吃掉。

  确实像林泽说的一样,相比起烤肉的油腻,这些吃起来更加清爽,而且能吃不少。

  “哇,这也太好吃了吧!”

  两旁的小同志吃了后,禁不住啧啧称叹,还对着林泽竖起了大拇指。

  对面的罗迫东,也对林泽研究出来的这两种菜肴,表示绝对的肯定。

  “林同志,这两种菜肴的制作方法,你应该还没有教到长胜饭店那边吧!”

  罗迫东忽然说道。

  林泽当即明白了罗迫东的意思,大大方方的说了实话。

  “当然没有,也是你提醒,我才想到这两种做法。”
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