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四合院:我,软饭王,开局截胡秦淮茹

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第四百九十七章:转变
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  菜肉传成串儿在外头炸或者说煮,我知道有一种东西是樱花国来的,叫关东煮,听说味道还不错。”

  宁浩今天晚上回来这一路上就想着卤煮。

  又想到了东北那边,一下子就联想到了樱花国的关东煮,日料店。鹰酱那边的汉堡包,都是最近新流行的。

  生意嘛,创新才是硬道理。

  “你试试这种手法,这还是我今天吃卤煮吃出来的呢,你可以在关东煮的基础上加上一些四九城卤煮的手法在里头。我觉得这是个好主意,等这关东煮的摊子支起来了,你就在你的饭馆里加上一些高端的食材。”

  宁浩给傻柱分析自己的思路。

  “再说了咱们先卖电子表,等有了一定的资金再对自己的饭馆进行改造,你的饭馆太过于低档了,在那种地方肯定开不起来。”

  平时为着宁萱萱的公司,宁浩没少去傻柱的饭馆那边实地考察一下子,因此对于傻柱的饭馆也算是有着了解,也明白他这地理环境位置所带来的优势。

  “你看看你附近什么四川菜,东北菜,要么便宜量大,要么就是装潢高档,谈生意的都愿意去,你把你的饭馆升级一下,我看到你那上面还有2楼,你把2楼也给改成包间或者改成茶馆的形式,这样以后人家谈事儿也能去茶馆谈也能去你那吃饭,这不就是两全其美吗??”

  “当然没什么人的时候你就在那附近支一个关东煮的小摊儿,毕竟你那位置离小学还是挺近。小孩子嘛,都愿意吃点这种东西,你尝试一下,如果真能做得起来,也算是一件好事。”

  傻柱听完宁建群的话,若有所思点点头。

  “这升级装潢装修倒不是问题,但是问题在于这关东煮我没学过呀。”

  “关东煮……这样我过一段时间要去东北,咱们一块去一趟,那边的时候跟樱花国有点联系,说不定会有人做,你去学学。”

  “行,等过段时间我跟你一块去看看。”

  傻柱这么一想.
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