第五百零七章:东北美食
被东北的菜量震惊到了,他们一直知道东北的分量大,却没想到这是能按锅算的。
宁浩看着小贩说:“这怕不是一整只鹅顿进去了吧??”
“你说对了,这还真就是一整只鹅,这菜要是不一整只鹅炖进去还真不好吃呢,这还都是些年轻的小鹅,你尝尝!!”
小贩的筷子还没用,直接夹了两块腿肉,送到宁浩和傻柱碗里。
宁浩夹了一块鹅肉,轻轻咬了一口,瞪大了眼睛。
鹅肉很嫩,还掺杂了点土豆的香味,上头撒了芝麻,葱花,香菜。一时间解掉了肉的腻味,反倒是多了一丝清爽。
再加上东北的独特大酱风味,更是让他觉得肉香浓郁,咬开满嘴爆汁,口中留香。
傻柱咬了一口,也瞪大了双眼,他一个做菜的大厨却从来没想过这种吃法。
土豆的香气被很好的锁进了鹅肉里,咬一口,鹅肉紧实而饱满的小腿肉。
酱香和豆油的味道在嘴里散开。咬下这一口是鲜香和不腻,很神奇的口感。
虽然在这个年代能吃上肉就算好事,但是傻柱和宁浩一个开饭馆,一个不差钱,都是常年接触大鱼大肉的人,自然是不缺肉吃。
可是吃到了这铁锅炖大鹅,还是惊艳
果然呢,不是没有好吃的食材,只是没有好吃的做法。
他们看着小贩也是感叹对方能带自己来这边吃,不然的话自己还真是体验不到这样的美食。
最后小贩又把饼子掰成两半,递给对方说:“吃着铁锅炖大鹅就得吃着饼子才有味儿呢,还有这大葱啊,是蘸着里面的汤汁吃的味道更不一样。”
他们这一下子算是信了小贩,听着他的吃法,吃了两口,果不其然。
鲜辣的大葱蘸着酱汁,很好的解决了肉的油腻,这饼子又是粗粮,咽下去。就是满口的粗粮香。
宁浩是觉得吃的挺上瘾,一块接一块的,根本停不下来。
傻柱也是同样的,连话都顾不上说了。
三个大男人,一心干饭,