第114章 可怜的大哥
昨日从南玄那里学来了多味豆浆的做法,宝丫一大早醒来,就兴致勃勃的教给何春秀。
家里虽然没有黑豆,但是绿豆、红豆和红枣、芝麻都是有的。
等大房家磨完了豆子,做完了供给客来香的豆腐,云三郎跟何春秀就按照宝丫说的,拿了些绿豆来磨。
而红枣则是去核捣碎,黑芝麻也要碾碎。
这些原料准备好之后,就一起加在磨好的原浆里,放在锅子里一起煮,最后滤出渣滓,放些白糖。
宝丫在一旁指导,何春秀和云三郎在一旁一步步的照做。
之前的芋圆也是,宝丫矮矮的个子在厨房转来转去,做出来的芋圆还真是很成功,一个个圆润透亮,个头也都差不多大,何春秀在一旁看着,生怕她磕着碰着。
芋圆宝丫那次一口气做了好多,现在天气凉了,放在外面也不会坏掉。
而且何春秀也差不多会了,等这些芋圆用完,她也能自己再做,不用麻烦小宝丫。
锅子里加了料的原浆沸腾着翻滚起来,宝丫踮起脚,扯扯何春秀的袖子:“娘,出锅了,出锅了!”
“好。”何春秀笑笑,熄了灶膛里的火,等渣滓沉淀之后,把热气腾腾的豆浆盛进盆里。
她们一共做了三种味道的豆浆,一种绿豆浆,一种红枣豆浆,还有一种加了黑芝麻的豆浆。
红枣和黑芝麻的,都还是用的黄豆,只是多添了一种料。
三种不同味道的豆浆依次出锅,分别盛在三个盆子里。
何春秀加好了糖,李荣月就给大家分豆浆喝。
如今云承福也在家,五个孩子围坐在堂屋小桌上,每个人挑自己喜欢的口味喝。
大房现在接手了和客来香的生意,所以现在装车结钱,都是王彩莲和云大郎一起跟小豆子对接。
赵芝兰乐得清闲跟孩子们挤在一起抢豆浆喝。
今天尝试新口味,还要筹办盖新房的事情,何春秀跟云三郎已经提前在铺子门口贴了歇业两天的告示。
三种新口味的豆浆一做出来就很受大家喜欢,尤其是五个孩子,就着油炸鬼,喝了一碗又一碗。
云承福喜欢绿豆浆,觉得清爽可口,而云承禄就比较喜欢黑芝麻的,绿豆浆里掺了黑