第376章 肥遗
虽然会做的不少,但是能做的这么正宗的,还得是宫里有名号的御厨。”
“你知道这菜最开始是谁发明的么?”
“谁?”常沥哪懂这些,问道。
张大厨顿时来了精神,道:“是宫里一位早就卸任的御厨,当年先皇还曾封他过厨神的名号呢,叫……好像是叫朱柒。”
“唉,可惜后来先皇宾天,新皇上位,也不知怎么,这厨神就请辞回乡了,据说他那道一品鲜可是一绝呢!”
张大厨在一边絮絮叨叨,常沥已经切换了左耳进右耳出模式。
他此时的注意力完全被宝丫吸引住了。
这边宝丫揭开了锅盖,用汤匙轻轻搅了搅汤锅里的炖着的东西,小鼻子动了动,嗅着锅里诱人的香味,也忍不住咽了下口水。
太香了,这东西炖起来就是比乳鸽味道好呀!
只见乳白色汤汁中漂浮着几块粉嫩的肉,连着些小骨头,像是某种禽类。
这当然不是乳鸽,而是肥遗。
据《山海经·西山经》中记载,英山中有一种禽鸟,此鸟外形长得像鹌鹑,但却是黄色的身子,红色的尾巴,名叫肥遗。人吃了它的肉能治愈疯癫病,还能杀死体内的虫子。
她从汤锅里炖好的肥遗胸脯上取下一大块肉,洗净了手后,飞快的把一丝丝肥遗肉塞进掏空的大米里。
又是差不多一刻钟的时间,一整碗大米都被塞上了肥遗肉。
而后,宝丫又从汤锅内舀出了两勺高汤,撒进碗中,上锅蒸熟。
金镶玉进了蒸锅,只需稍待片刻便好。
宝丫擦了擦手,坐到台下去了,孤王耷拉着舌头蹭到她身边去,嘴里的口水差点滴在她裤子上。
瞧着孤王一双狼眼都绿了,闭紧了嘴巴,口水还从牙缝往外流,宝丫笑了起来,小手指头戳在它脑门上。
“嘴巴这么馋呀,羞不羞!”
孤王低低的“嗷呜”了一声,调了个头,把屁股对着宝丫,还拿大尾巴扫着宝丫的小腿。
宝丫也不理它,小手托着腮,撑在椅子扶手上,眯着眼睛闻香