第400章 雉羹和驼蹄羹
张五激动的声音吸引了不少围观者的目光。
因着比赛场地就在山海楼前，这两道菜一出锅，那香味自然就飘了出来，勾的这些葵州城的百姓一个个都直吸溜口水。
“哎！老张五！”下面有个和张五熟的人喊了一声。
“你快说说啊，这雉羹到底什么滋味！这两道香味馋的大家光咽口水，都快咽饱了！”
张五是个小眼睛，矮胖的，此时听见那人的话，嘴角一勾，眼睛直接弯成了一道缝。
他手持汤匙，又小心翼翼的舀了一勺碗里的雉羹，细细的咂吧着味道，半晌才赞叹出声：“这天下第一羹，真不是白叫的！”
“入口软糯细腻，鲜香味十足，这雉肉和粳米炖的火候到位，二者合二为一，几乎分不出雉肉本身的口感，但咸香味却已经将粳米浸透了，既有雉肉的香，又有粳米的香，这……这雉羹真是绝了啊！”
这道菜，可是烹饪鼻祖彭祖所创。不仅味道口感上是一绝，还有滋补调养身体的功效。
气血双补，补虚养身，调理脾胃，专治厌食。
彭祖其实原本叫做篯铿，据说当初帝尧的病，就是彭祖用这道雉羹治好的，帝尧还把彭城封给了他，后人才开始称他为彭祖。
张五这话没能解了大家心里的馋虫，反而勾的围观众人吞咽口水的声音更响了。
杜茜也直咽口水，但是她却十分不服气，梗着脖子道：“你只夸云冉的雉羹，那……喀北的驼蹄羹如何？”
“这驼蹄羹……”张五微微皱了皱眉，正要开口，旁边朱柒已经发话了。
“这位异族朋友的驼蹄羹，也做的不错。”
朱柒道：“这驼蹄羹入口清香，汁浓如乳，软嫩可口，里面的香菇丁、香菜碎、姜沫和葱花点缀的恰到好处，没有掩盖驼蹄脂膏原本的香味，令人回味无穷。能做到如此程度，确实不错。”
听他这样一说，喀北脸上的还没露出喜色，杜茜已经先高高扬起了嘴角。
“那是自然，喀北可是南