第14章 开业大吉
叶清清回答道：“就是在馍饼里加上肉。”然后站起来，从旁边的桶里拿出两个馍，麻利地往里面塞满肉，鸡蛋和生菜。
她将两个肉夹馍给王大娘和沈娘。
“王奶奶，沈姨，你们尝尝味道怎么样。”
“好吃。这香味和口感，生意肯定好。”两人吃了几口，夸赞道。
“那就借您吉言了。”叶承志听了心里有些高兴。
几人又开始聊些有的没的，不多久，开始有人来到摊子前，王大娘和她儿媳妇开始招呼客人。
来到摊前的大多数都是来吃馄饨的，少有几个走到他们摊子前的也只是看了几眼就走开了。
叶清清看到这情况，不慌不忙地做了几个肉夹馍，摆在放了油纸的木板上，两只小手做喇叭状放在嘴边，大声吆喝道：“肉夹馍嘞！个大肉多还好吃的肉夹馍，快来尝一尝嘞！”
叶承志眼角带笑的看着自家闺女卖力的小模样，感觉可爱极了。
渐渐有人被叶清清响亮清脆的叫喊声吸引过来。
“你们这东西不是叫肉夹馍吗？那咋是在馍里面夹肉?”一个看上去干净利落的小伙子问出了周围人的心声。
叶承志回答不上来，因为他也不知道。
叶清清走上前，道：“客官有所不知，这肉夹馍谓之'肉夹于馍'，意思就是肉夹在馍里面，简称肉夹馍。”
众人恍然大悟。
“老板，你这肉夹馍多少钱一个。”小伙子问道。
叶承志：“五文钱一个，里面塞得满满的，有肉有鸡蛋有菜，肉量大。”
小伙子皱眉，犹豫了一会道：“给我来一个吧。”然后从腰间的口袋里掏出了五个铜板。
叶清清接过铜板，装进了她的斜挎包里。
叶承志熟练地拿起大馍往里面塞满料，递给小伙子。
小伙子一看确实很大，肉也多，迫不及地咬下去，肉汁的香味夹杂着荷包蛋的香味，瞬间在味蕾绽放开来，而肉在菜叶搭配下香而不腻。
小伙子竖起大拇指，被塞得满满的嘴巴，艰难地往外吐字“好吃，太好吃了。”