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大唐好姐弟

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29、贱男春4.0?
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  玩笑这东西,开着开着便成真了。

  食堂员工跟着钱春秀去闹,本是寻个乐子。

  可宋小词真答应给他们建两个饭店后,众人反倒愁了。

  玩归玩,闹归闹,谁都没坏心。

  在厨师们心里,宋小词不仅是东家,也是师父。

  若真亏本,实在过意不去。

  一群人想来想去,也没想出什么好法子。

  “要不,找小诗姑娘问问?她主意多。”牛金开口。

  这点子不错。

  小诗听大伙说完后,当即笑了起来:“这事不难。”

  差异化运营。

  一个和食堂打饭的模式相同,以物美价廉取胜,称之为“快餐店”。

  另一个定位高端,赚有钱人的钱。

  众人大喜。

  牛金:“高端酒店先不说,我觉得快餐店现在就可以试试。”

  这话一出,气氛立即热烈。

  自从以猪肉为代表的菜系推出,不仅内部员工都吃得红光满面,洗浴中心自助餐也是份量大增。

  这段时间,有很多客人都提要求,希望能另外购买一份餐品带回家。

  最后,大伙决定在洗浴中心门口开个窗口,先卖的试试。

  快餐窗口一开业,生意马上爆了。

  屠宰业已被宋氏垄断,不管是猪还是牛都是进价。

  青菜嘛,肥水部的人直接在农家买,也是成本价。

  其他鱼、蛋之类,由于采购量大,也比市场上便宜许多。

  这就出现了一个现象:百姓们自己在家做饭,比去买快餐还贵。

  不仅是价格,味道更没的说。

  专业厨师加上新开发菜式,能不好吗?

  没过两天,快餐业务又有了新的大突破。

  赵财主最近很关注宋氏集团动向。

  他已经掌握到一个经验:

  宋氏出品,必属精品。

  不管宋氏搞什么新东西,无脑跟进就对了。

  家里连下人在内,每天三十多号人吃饭。

  别做了,直接全部在宋氏快餐订。

  紧接着,何家、许家以及其他富户,都发现了这个新大陆。

  现在每日光是固定订餐,就已达到500份!

  要不是将那些富户家辞退的厨师都招来
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