第20章 人间美味
扛出一箱冻好的可乐众人一边吃一边喝,一盘鸡翅瞬间吃光。李仙儿大叫:龙哥,可以了吗?都吃完了。
“马上好,马上好”就这样叶文龙一盘盘的烧,众人一盘盘吃光。
林子珊吃着鸡腿,一口下去嘴角渗出油来边咀嚼边说:哥哥,你好厉害怎么烧得这么好吃。
黑子喝了一口可乐,因为叶文龙说要开车不喝酒所以他也只是喝可乐。对着叶文龙道:龙哥,你的烧烤店如果开起来我相信一定生意兴隆,江中没有一家烧烤的味道有你烧得好味。不夸张的说这是我这辈子吃过最美味的烧烤。嘻嘻嘻说完笑声一遍。
叶文龙烧好了最后一盘鸡翅,拿着来到四方桌前坐下。望着众人道:我这技术能开店吧?
李仙儿也是吃得满嘴流油,一边擦着嘴一边说:龙哥,你要开店?叶文龙点点头。
“那就要好好计划咯,你烧的味道肯定是一流的,问题是你的定位,你是准备做普通人开的那种烧烤店?还是想开连锁店?”李仙儿说道。这时的李仙儿商业天赋马上表现出来。
叶文龙拿了一只鸡腿撕咬了一口咀嚼着,和黑子猴子碰了一下可乐罐喝了一口继续道:普通的烧烤店和连锁店有什么不同?
李仙儿略一思考道:“分别可大了,普通的烧烤店的运作你应该也很熟悉,菜品多样老板亲力亲为,当然凭你的烧烤技术和秘制香料,生意一定不错但那样自己一天到晚忙个不停很辛苦的”。
喝了一口可乐李仙儿继续道:“连锁店则不同,不过大前提你的秘方和技术是可以复制的。简单点说就是你烧出来的味道和我烧出来的味道一样,如果这样就可以开连锁店。如果非要你烤别人烤不来那就没法开连锁店了”。
叶文龙沉默了一阵道:“其实我配好香料稍有烧烤经验的人都可以烤出我这样的味道。但烤的过程中什么时候再下一次香料和扫一次油那就不好掌握了”。
听完叶文龙的话,黑子忽然道:“现在有一种自动无烟烤箱机,应该可以将龙哥说的这个问题解决”。
叶文龙眼前一亮,回答道:“黑子你的意思是用自动烤机调试什么时间扫油什么时候扫香料,将最美味的成品所有数据记录下来,再量化?”
李仙儿微笑着道:“那样就可以开连锁店,开遍全国。只要设计好店面、订好机器,到时每个区域再开间集中配送的冷链中心将腌制好的半成品配送到各家门店,也可保证半成品的味道一样”。
众人七嘴八舌地说着吃着,全部鸡翅和鸡腿已吃光。
叶文龙似乎看到自己事业的光明未来。黑子看着残旧的老屋道:“龙哥,我叫周老板派人来测量一下,将这老屋拆了盖一栋楼房,到时大家过来烧烤或聚会什么的也有个舒服的地方怎样?”
叶文龙看着林子珊道:“子珊妹妹,黑子哥的话你认为怎样?”
“多谢黑子哥!哥…那到我开学后再拆吧,这样我也不用提前找地方住。”林子珊懂事地说道。