第一百章 看雪
玉一样的蚕豆,姜锦袖一下子来了胃口,洗过脸后坐在桌前吃。
米醋加了蒜泥,加了点点翠绿的蒜苗,大概是从花盆里捋来的,在这寒冬腊月田里,倒是很勾引味蕾。
一碟豆子就着一碗粥很快就吃了个干净,肚子也暖了很多。
收拾完后,青衣叫来家丁照着姜锦袖的吩咐去收拾院子里的积雪,云儿收拾了碗筷,姜锦袖靠在窗口拿着一个绣着海棠湖的棉抄手暖包看着他们收拾。
几只麻雀在树上叫着,清脆的叽喳声听起来很有生气。
阳光耀眼的有些刺目,就是空气寒冽了点,刮在皮肤上有轻微的刮痛。
一杯热茶下肚,两个家丁已经把院子里的积雪扫干净,全都堆在了树下。
麻雀叫了一阵就飞走了,时间过得飞快,一眨眼就到了晌午。
老夫人派人过来传话,说中午要姜锦袖去她屋子吃饭,她让厨子做了冰糖肘子。
一听说好还吃的,姜锦袖的心情一下子打好。
这寒冬腊月的吃点肉是刻意增加脂肪的,不过冬天一般人们喜欢吃羊肉,只是她从小就对羊肉没兴趣。
既然老夫人准备了好菜,她也不能空手而去吧。
“青衣,去厨房端一叠早上的蚕豆,记得送到老夫人那。”给青衣说完,姜锦袖拿起本书坐在桌前看。
虽然她准备的只有一叠豆子,但是豆子含有丰富的蛋白质,而且不知道是哪个厨子腌制的,那味道真是好的不得了。
中午的时候,姜锦袖带着青衣,端着从厨房挖来的豆子,去了老夫人那。
老夫人早就让人摆放好了桌子,一个青花瓷的海碗里早就装上了橙红油亮的冰糖肘子,还真有一盘羊肉。只不过是清炖的。
除了肘子羊肉,老夫人又叫人做了一盘干烧沙丁鱼,一碗豆苗汤,一碗豆腐羹。
加上姜锦袖那盘白绿搭配,散发着蒜香味跟醋香的豆子,一桌好菜绝对够两个人满足味蕾了。
“老夫人,冬天吃羊肉合适,不过晚上要注意别上火。”坐下后,姜锦袖看着