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东北老林子的直播生活

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第854章 坚果王
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  山榛子个头普遍都不大,而且皮很薄,不过这种山榛子虽然皮薄、个头饱满,可却很难单纯的用牙齿咬开。”

  “尤其是牙齿不好的朋友们,千万不要去轻易尝试,不然……很容易把牙齿崩掉。”

  直播间。

  “为什么我不是早五年听见主播的这句话……”

  “我能说,我的门牙就是这么被硌掉的吗?”

  “说的对,野生的山榛子十个也就能磕开一两个,当初第一次吃的时候,我还怀疑我自己的牙齿是不是坏了。”

  “好吃的东西都要费点力气吗,没事没事,值得。”

  山榛子的味道,确实十分好,而且在四大坚果里,山榛子是其中最早食用的坚果,更是一直都有‘坚果王’的称呼。

  而且在最早的时候,榛子这种美味是民间没有机会享受的贡品,只有宫廷中的王孙贵族才能够享受起的。

  只是到了后来,榛子的食用方法慢慢被大家发掘,这才开始普及食用。谷

  李远笑着说道:“榛子其实有很多品种的,其中原产的榛子品种,就包括川榛、维西榛、刺榛、滇榛、绒苞榛、华榛、毛榛、平榛、武陵榛等。”

  “像是其他的国家,还有一些大果榛、尖榛、欧洲榛、美洲榛、土耳其榛等。”

  “眼前看见的这种,是我们国家本土的毛榛子,毛榛子的根部都是像这样,略向外鼓出一点,个头圆润,而且果仁味道十分芳香。”

  “平榛子的根部就要更平滑一些,而且果仁是属于香甜味道,这种榛子一般都是从国外进口回来,外面带着色泽,而且个头也比较大,不过这种榛子的口味一般都比较淡,味道不像这种毛榛子浓郁。”

  “不过其实在东北地区,大面积种植的却是一种叫做平欧大果榛子的品种,我们东北更习惯直接叫它大果榛子。”

  “这大果榛子还是一种杂交种类,果大、丰产、出仁率高,很受市场的欢迎,只是……种植的大果榛子虽然味道好,可是和这种野生的榛子,
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