第957章 口水掉下来的美味
煮，直到将锅内的水分全部都蒸发干净，而锅里这时候就会被提炼出慢慢一大盆的猪油。
这些猪油倒入罐子里，放在阴凉的地方储存，能够吃上好几个月的时间，神奇的是这油脂即便是放上好几个月也不会坏。
而且这样提炼出来的猪油味道很香，每次炒菜的时候只要放上一点，做出的菜味道就十分诱人。
将锅里提炼出的猪头撇出去，那锅里剩下的，就是那些已经敢扁的猪下水了。
而除了猪油之外，最精华、最好吃的东西，就要属这些留下的猪下水。
已经将油脂提炼出去的猪下水十分酥脆，有些像是薯片的感觉，咬一口满是油脂的香味，再撒上点眼面，那叫一个香……
而这些可以吃的东西，就别叫做油脂楞。
当然了，油脂楞其实只是东北的叫法，而且很多地方的人都觉得这些东西比较脏，所以从来都不吃。
不过对于东北很多孩子来说，即便是那油脂楞的渣渣，那可都是孩子抢破头的美味。
甚至此刻的李远现在只要想起那个口感，都只觉得自己口水直流了。
直播间。
“主播醒醒，你的口水要掉了。”
“到底是什么美味，能让主播露出这样的表情？”
“我现在对着油脂楞倒是相当感兴趣。”
“东北人告诉你，油脂楞肯定是让你一口就爱上的美味！”
“友情提示，不能多吃。”
李远甩甩头，急忙将自己从回忆的长廊中拽出来。
毕竟自己可是还有好几天的时间才会回去呢，现在想这些美味，除了加剧自己饿肚子的速度，可是一点其他的好处都没有。
李远：“总之，这油脂楞是个美味的小吃。”
“这样，等我回家之后就给你们做点正宗的油脂楞，让你们见一见这道小吃！”
油脂，慢慢融化。
几分钟过后，那些原本固态的已然完全变成了液体，散发着香气。
李远用木棍搅拌一下，确认里面没有杂质了，便将那陶片放在了一旁。